日網紅挑戰試食鐵線蟲 分享食評大爆原來味道像XX!即睇鐵線蟲烹調過程全紀錄
更新時間:11:40 2024-11-26 HKT
發佈時間:11:40 2024-11-26 HKT
發佈時間:11:40 2024-11-26 HKT

現今時代人人都可以做網紅,要爭取流量難免要出奇制勝。近日,日本就有網紅竟然挑戰試食鐵線蟲,更記錄烹調及試食過程,並上載至社交平台YouTube與網民分享食評,大爆原來鐵線蟲味道是這樣的!
日網紅挑戰試食鐵線蟲 分享食後感
日本網紅「野食獵人茸本朗」(YouTube@野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch)不時分享極端試食影片。繼上次試食熊掌的影片獲得大量網民關注後,今次又挑戰試食鐵線蟲!根據資料,鐵線蟲(原名線形動物門),是一種寄生蟲,常寄生在昆蟲與水生生物的肚子內,容易在蟋蟀或螳螂等肉食昆蟲的肚子內看見,是河流裡面的魚常見的食物。今次網紅從淡水龍蝦的肛門意外發現了這種鐵線蟲,感到好奇就決定拿來試吃。
分享食評大爆原來味道像XX!即睇鐵線蟲烹調過程全紀錄
網紅在影片內記錄整個烹調過程。首先,網紅將鐵線蟲洗乾淨,一條一條黑色的鐵線蟲在砧板上仍然活生生,能夠慢慢的蠕動。網紅煲滾熱水,把鐵線蟲放落熱水內煮熟。煮熟後,網紅試食表示吃起來口感是脆脆的,有點像吃筋的感覺,但沒有什麼特別的味道。煮熟後的鐵線蟲呈「一節一節」的狀態,網紅用手隨意撕開,擠出蟲內白色的肉並再試食,分享食評表示原來鐵線蟲裡面的肉味道介乎於豬肉的肥肉跟瘦肉之間。
文:FDL