日网红挑战试食铁线虫分享食评大爆原来味道像XX！即睇铁线虫烹调过程全纪录

更新时间：11:40 2024-11-26 HKT
发布时间：11:40 2024-11-26 HKT

现今时代人人都可以做网红，要争取流量难免要出奇制胜。近日，日本就有网红竟然挑战试食铁线虫，更记录烹调及试食过程，并上载至社交平台YouTube与网民分享食评，大爆原来铁线虫味道是这样的！

日网红挑战试食铁线虫分享食后感

日本网红「野食猎人茸本朗」（YouTube＠野食ハンター茸本朗（たけもとあきら）ch）不时分享极端试食影片。继上次试食熊掌的影片获得大量网民关注后，今次又挑战试食铁线虫！根据资料，铁线虫（原名线形动物门），是一种寄生虫，常寄生在昆虫与水生生物的肚子内，容易在蟋蟀或螳螂等肉食昆虫的肚子内看见，是河流里面的鱼常见的食物。今次网红从淡水龙虾的肛门意外发现了这种铁线虫，感到好奇就决定拿来试吃。

分享食评大爆原来味道像XX！即睇铁线虫烹调过程全纪录

网红在影片内记录整个烹调过程。首先，网红将铁线虫洗干净，一条一条黑色的铁线虫在砧板上仍然活生生，能够慢慢的蠕动。网红煲滚热水，把铁线虫放落热水内煮熟。煮熟后，网红试食表示吃起来口感是脆脆的，有点像吃筋的感觉，但没有什么特别的味道。煮熟后的铁线虫呈「一节一节」的状态，网红用手随意撕开，挤出虫内白色的肉并再试食，分享食评表示原来铁线虫里面的肉味道介乎于猪肉的肥肉跟瘦肉之间。

来源：Youtube@野食ハンター茸本朗

文：FDL