精美甜點｜精選6款新口味 3款人氣美式甜品 3式朱古力蛋糕

飲食

更新時間：06:00 2022-09-15 HKT
發佈時間：06:00 2022-09-15 HKT

蛋糕和甜點代表喜慶與開心，因此每有慶祝活動或聚會，都不少得精美的蛋糕和甜點來增添氣氛。正打算選購買個精美蛋糕或甜點的話，以下兩間甜品店各推出三款新糕點，喜歡甜食一定要留意。

迷你棋盤蛋糕

迷你香蕉忌廉批

1. 新口味美式甜點
美式甜點店Butter首次於尖沙咀 K11 MUSEA開設新堂食店，更特別推出三款甜點助慶。人氣美食首推蛋糕，新創作的迷你棋盤蛋糕（$600，原個6英吋，店內限量發售），面層是雲呢嗱糖霜和朱古力碎，切開是香濃朱古力蛋糕及鬆軟的雲呢嗱蛋糕，相間造成棋盤圖案。

雜錦曲奇棒

一人分量的迷你香蕉忌廉批（$80）亦是新作，將香蕉布甸、海鹽焦糖、淡忌廉與新鮮香蕉，鋪在鬆化的消化餅皮中，喜歡吃香蕉的不要錯過。新品還有雜錦曲奇棒（$50），鋪滿椰絲、花生碎、鹹脆餅及焦糖醬，味道香甜濃厚。每件獨立包裝即買即取，讓你隨時隨地享受烘焙滋味。
地址：尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA一樓LA106號鋪

黑朱古力脆片蛋糕

伯爵茶及啤梨朱古力慕絲蛋糕

2 新廚創作新朱古力蛋糕
香港朗廷酒店迎來新酒店糕餅總廚黎達成師傅，主理旗下六間餐廳及酒吧之糕餅廚房，大家可到廷廊一嘗新餅廚的手勢。大廚新作包括黑朱古力脆片蛋糕（$3181磅 / $628/2磅），選用72%的法式黑朱古力配脆餅底及鬆軟蛋糕，造成波浪紋的外形，造型優雅。榛子朱古力蛋糕（$318/1磅， $628/2磅）味道醇厚，濃郁的朱古力醬與榛子相間，配搭脆片餅底，頂層的幼滑朱古力飾上金箔絲，口感香滑。另一新作是伯爵茶及啤梨朱古力慕絲蛋糕（$338/1磅，$688/2磅），外層是伯爵茶忌廉，內裏是46%濃度的牛奶朱古力新鮮啤梨及朱古力海綿蛋糕，加上立體的香梨造型作裝飾，精巧外形最適合打卡。
查詢：2132 7898