聖誕節｜特色聖誕大餐歎經典節日美食節慶自煮套餐材料豐富

飲食

更新時間：18:29 2021-12-14 HKT
發佈時間：08:00 2021-12-15 HKT

聖誕節當然要吃聖誕餐慶祝，無論你想到餐廳吃節日大餐，還是在家為親友烹調愛心聖誕餐，Feather & Bone都為食客預備妥當。

這裏提供加$298起的無限添飲套餐，額外加$200更可享用Bollinger Special Cuvée法國伯蘭爵香檳。

今個聖誕，全線Feather & Bone推出聖誕套餐，讓客人以美食歡度佳節。豐富的特色聖誕大餐（每位$598），包括多道招牌菜和經典節日美食，備有一系列頭盤供選擇，如自家製煙燻牛腩、清新無花果沙律、意式豬面頰肉配乳清芝士和菠菜、果糖核桃配石榴莎樂美腸，以及意式風乾火腿拼盤。主菜由大廚精心烹調，包括烤火雞卷配無花果和肉桂餡料及紅莓醬，配菜包括抱子甘藍、香滑薯蓉、自家製沙律等。聖誕餐不少得應節甜品，經典聖誕布甸、蛋酒吉士奶凍和高級芝士拼盤，配獨家調配的「Three Butchers」Mulled Wine聖誕香料熱紅酒，充滿聖誕氣氛。茹素也有口福，Feather & Bone備有素食大餐（每位$598），12歲或以下兒童更可以優惠價$299享用套餐。想以美酒伴餐，這裏提供加$298起的無限添飲套餐，額外加$200更可享用Bollinger Special Cuvée法國伯蘭爵香檳。

想在家自煮聖誕大餐，Feather & Bone推出「Build-Your-Own Christmas Bundles」自選聖誕大餐服務（$1,098起），客人可按喜好入廚，烹調適合四至六人品嘗聖誕餐。聖誕餐主菜均預先處理，包括經典Steggles頂級火雞、意大利脆皮烤豬肉、高級和牛臀腰肉或羊肩等，讓客人可在家為摯愛自煮聖誕大餐。

文：EH

網站：www.featherandbone.com.hk