圣诞节｜特色圣诞大餐叹经典节日美食节庆自煮套餐材料丰富

饮食

更新时间：18:29 2021-12-14 HKT
发布时间：08:00 2021-12-15 HKT

圣诞节当然要吃圣诞餐庆祝，无论你想到餐厅吃节日大餐，还是在家为亲友烹调爱心圣诞餐，Feather & Bone都为食客预备妥当。

这里提供加$298起的无限添饮套餐，额外加$200更可享用Bollinger Special Cuvée法国伯兰爵香槟。

今个圣诞，全线Feather & Bone推出圣诞套餐，让客人以美食欢度佳节。丰富的特色圣诞大餐（每位$598），包括多道招牌菜和经典节日美食，备有一系列头盘供选择，如自家制烟熏牛腩、清新无花果沙律、意式猪面颊肉配乳清芝士和菠菜、果糖核桃配石榴莎乐美肠，以及意式风干火腿拼盘。主菜由大厨精心烹调，包括烤火鸡卷配无花果和肉桂馅料及红莓酱，配菜包括抱子甘蓝、香滑薯蓉、自家制沙律等。圣诞餐不少得应节甜品，经典圣诞布甸、蛋酒吉士奶冻和高级芝士拼盘，配独家调配的「Three Butchers」Mulled Wine圣诞香料热红酒，充满圣诞气氛。茹素也有口福，Feather & Bone备有素食大餐（每位$598），12岁或以下儿童更可以优惠价$299享用套餐。想以美酒伴餐，这里提供加$298起的无限添饮套餐，额外加$200更可享用Bollinger Special Cuvée法国伯兰爵香槟。

想在家自煮圣诞大餐，Feather & Bone推出「Build-Your-Own Christmas Bundles」自选圣诞大餐服务（$1,098起），客人可按喜好入厨，烹调适合四至六人品尝圣诞餐。圣诞餐主菜均预先处理，包括经典Steggles顶级火鸡、意大利脆皮烤猪肉、高级和牛臀腰肉或羊肩等，让客人可在家为挚爱自煮圣诞大餐。

文：EH

网站：www.featherandbone.com.hk