GODIVA x A-1 Bakery推出聯乘70%黑朱古力蛋糕！9月限定北海道雷電蜜瓜甜品
發佈時間：18:41 2023-09-13 HKT
A-1 Bakery x GODIVA 聯乘甜品又來了！即日起，A-1 Bakery 再度推出與比利時高級朱古力品牌 GODIVA 共同研製的限定甜品一 Godiva 70% 黑朱古力榛子夾心蛋糕。同期亦推出多款季節限定的北海道雷電蜜瓜蛋糕，甜品迷不要錯過！
Godiva 70% 黑朱古力榛子夾心蛋糕
A-1 Bakery x GODIVA 早前曾推出第一款聯乘蛋糕，大受歡迎，今次乘勝追擊，由A-1 Bakery 日籍師傅及 GODIVA 團隊共同研製出聯乘企劃第二彈限定產品一 Godiva 70% 黑朱古力榛子夾心蛋糕(Godiva 70% チョコレートプラリネケーキ）。
蛋糕表面是薄薄的朱古力鏡面，內裏包裹著醇香幼滑的黑朱古力慕絲，慕絲用上 70% Godiva 黑朱古力製成，入口即溶，甜度恰到好處。再內層是綿密的朱古力海棉蛋糕，配上杏仁榛子粒夾心，最後結合底部濃郁的朱古力布朗尼。 一個夾心蛋糕蘊含多種層次變化，口感極為豐富。聯乘蛋糕由9月5日起於 A-1 Bakery 各大門市及網店限定發售，零售價 $45。
季節限定北海道雷電蜜瓜蛋糕及甜品系列
9月除了有GODIVA朱古力，還有北海道雷電蜜瓜系列！雷電赤肉蜜瓜產自日本北海道雷電海岸，被喻為三大優質蜜瓜之一，果肉香甜可口、纖維細滑，是蛋糕的完美配搭。日籍師傅一次過監督製作了三款雷電蜜瓜甜品，包括北海道雷電蜜瓜忌廉蛋糕（11cm / $138），以豐腴多汁的北海道雷電蜜瓜果肉切片配上蜜瓜忌廉，蛋糕內層舖滿哈密瓜果肉粒，果香滿滿！
另一款特盛北海道雷電蜜瓜忌廉蛋糕（15cm / $280）則更為出色，使用北海道共和町產的雷電蜜瓜，蜜瓜香氣更加濃郁強烈。大量雷電蜜瓜切片舖滿蛋糕頂，夾層亦加入雷電蜜瓜果肉粒，口感及香氣都瞬間提升。除了大大個的蛋糕，亦有迷你輕巧的北海道雷電蜜瓜乳酪慕絲杯（$38），以雷電蜜瓜製作成的乳酪慕絲配搭海棉蛋糕，口感綿密細膩，面層的雷電蜜瓜果肉切片陣陣清甜果香，回味無窮。
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