「蘋果黃芪水」小紅書爆紅 《流行都市》揭驚人功效 簡單步驟輕鬆補氣養顏、減肥、提升免疫力
更新時間：20:00 2025-09-21 HKT
發佈時間：20:00 2025-09-21 HKT
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蘋果黃芪水丨都市人容易感到疲倦，不少人比以往更注重健康，選擇飲湯水補身、養生、養顏，甚至達至減肥效果。而近期在小紅書爆紅的「蘋果黃芪水」就成為了熱門選擇。註冊中醫師倪詠梅在節目《流行都市》中，詳細介紹了這款網紅飲品，並講解其功效、製作方法及飲用時的注意事項。
蘋果黃芪水有助補氣養顏
倪醫師指出，蘋果黃芪水是一款製作簡單、功效顯著的健康飲品。蘋果黃芪水不但能補氣、養血、養顏，而且無需添加肉類，只需約半小時即可完成。
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蘋果黃芪水功效
蘋果黃芪水結合了多種材料的功效，倪醫師指對身體有多方面的益處。其中，黃芪（又稱北芪，亦作黃耆）以其補氣作用著稱，能有效提升人體的免疫力，對於經常感冒、感到疲倦、記憶力下降、畏寒以及有鼻敏感、長期咳嗽、哮喘困擾的人士尤其適合。麥冬則具有滋潤、清心和生津的特性，有助於改善口乾舌燥、容易生口瘡、眼睛乾澀以及睡眠質素不佳等問題，有助中和黃芪的帶來的燥熱。而蘋果除了有調味作用，亦健脾開胃、潤肺生津，更富含果膠和纖維，能促進腸道蠕動，對改善便秘問題有顯著幫助。
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蘋果黃芪水功效、製作方法大公開？
「蘋果黃芪水」所需材料：
- 蘋果 1個
- 黃芪 5粒
- 麥冬 8粒
- 水 800毫升
「蘋果黃芪水」四大步驟：
- 將所有材料洗淨
- 蘋果切開去芯
- 將所有材料放入煲中，加入800毫升水
- 煲滾後轉小火，煲約30分鐘即可飲用
煲「蘋果黃芪水」五大小貼士：
- 可使用普通湯煲、煮麵煲，甚至是電子熱水壺製作
- 可加入2粒紅棗和15粒杞子以加強補血功效
- 怕熱氣人士可加入5朵菊花及3粒石斛，有助清熱
- 減肥人士可加入3克荷葉及5克決明子，有助消水腫及通宿便
- 鼻敏感人士可加入3朵辛夷花，有助通鼻竅
飲用「蘋果黃芪水」五大注意事項
- 感冒時不宜飲用，以免困住感冒
- 月經期間不建議飲用，因麥冬較為寒涼
- 腸胃敏感、容易腹瀉人士不建議飲用
- 建議於早上或日間飲用，避免睡前飲用，以免影響睡眠
- 12歲以下兒童飲用前應先諮詢中醫師意見
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