港進口活豬拍賣價「跟跌」 較年初降3成
更新時間:03:00 2026-04-19 HKT
發佈時間:03:00 2026-04-19 HKT
發佈時間:03:00 2026-04-19 HKT
內地生豬價暴跌至全國均價每斤5元人民幣,本港的進口活豬價格亦明顯下降。《星島》記者翻查食環署網站公布的每日活豬供應及拍賣價數字,發現活豬拍賣價自上月起開始呈下降趨勢,由今年1月、2月活豬拍賣價分別為平均每擔(100斤)1083元及1097元,至上月平均拍賣價僅926元。本月價格跌勢更急,由本月1日活豬平均拍賣價還有870元,至昨日的平均價已跌至756元,對比今年初跌約3成,亦是過去一年的最新低價。
數據也反映,活豬最高價拍賣價相對跌幅較低。其中,今年1月的最高拍賣價主要維持1650元,而昨日的最高拍賣價仍維持在1500元,反映貴價黑毛豬價格雖有下降,但跌勢較慢。相反,今年1月的最低拍賣價是800元至1100元,而昨日的最低拍賣價僅500元,換言之,一般豬的價格跌幅或更為強烈。
至於總活豬供應量方面,仍然維持於每日逾3000隻左右,變化不大。
豬肉檔指來貨價便宜百元
《星島》記者昨走訪本地多個街市的豬肉檔,了解本地豬肉價格情況。其中在九龍城街市豬肉檔的陳先生表示,豬肉的來貨價近一、兩星期比之前有所下跌,之前來貨價約2000元100斤,近期每100斤豬肉平了100多元,他指全港的豬肉都是由五豐行經銷,所以內地豬肉減價多少對他們的影響不會太大,雖然近期本地豬肉來貨價有下跌,但零售價維持約60元至70元一斤,客量無特別增加,與平日的銷售情況差不多。
另一名不願透露姓名的豬肉檔員工表示,豬肉是市民平日主要食材,他雖然不知道內地豬肉價格有所下降,但無論售賣價錢的高低,本地客量不會有太大的增加或流失,「檔口的生意亦很好,每日都係咁多客」,至於豬肉的零售價與之前的分別不大,約60元一斤。
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