港进口活猪拍卖价「跟跌」较年初降3成

更新时间：03:00 2026-04-19 HKT
发布时间：03:00 2026-04-19 HKT

　　内地生猪价暴跌至全国均价每斤5元人民币，本港的进口活猪价格亦明显下降。《星岛》记者翻查食环署网站公布的每日活猪供应及拍卖价数字，发现活猪拍卖价自上月起开始呈下降趋势，由今年1月、2月活猪拍卖价分别为平均每担（100斤）1083元及1097元，至上月平均拍卖价仅926元。本月价格跌势更急，由本月1日活猪平均拍卖价还有870元，至昨日的平均价已跌至756元，对比今年初跌约3成，亦是过去一年的最新低价。
　　数据也反映，活猪最高价拍卖价相对跌幅较低。其中，今年1月的最高拍卖价主要维持1650元，而昨日的最高拍卖价仍维持在1500元，反映贵价黑毛猪价格虽有下降，但跌势较慢。相反，今年1月的最低拍卖价是800元至1100元，而昨日的最低拍卖价仅500元，换言之，一般猪的价格跌幅或更为强烈。
　　至于总活猪供应量方面，仍然维持于每日逾3000只左右，变化不大。
猪肉档指来货价便宜百元
　　《星岛》记者昨走访本地多个街市的猪肉档，了解本地猪肉价格情况。其中在九龙城街市猪肉档的陈先生表示，猪肉的来货价近一、两星期比之前有所下跌，之前来货价约2000元100斤，近期每100斤猪肉平了100多元，他指全港的猪肉都是由五丰行经销，所以内地猪肉减价多少对他们的影响不会太大，虽然近期本地猪肉来货价有下跌，但零售价维持约60元至70元一斤，客量无特别增加，与平日的销售情况差不多。
另一名不愿透露姓名的猪肉档员工表示，猪肉是市民平日主要食材，他虽然不知道内地猪肉价格有所下降，但无论售卖价钱的高低，本地客量不会有太大的增加或流失，「档口的生意亦很好，每日都系咁多客」，至于猪肉的零售价与之前的分别不大，约60元一斤。

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