年近歲晚 豬舍空墟愧對亡父
更新時間：03:00 2026-02-02 HKT
發佈時間：03:00 2026-02-02 HKT
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年近歲晚，是農戶最繁忙的時間。黃碩鋒指，昔日農曆新年及中秋節等大節日，活雞及活豬特別暢銷，父母生活儉樸，最高興莫過於得悉牲口賣得好價錢，亦贏口碑，便抵銷一整年的勞累。
作為長子，他從小便跟母親到昔日的養雞場幹活，到雞欄收雞蛋。黃父是廣東揭西客家人，1970年代來港。黃碩鋒稱，父母喜愛務農，由養雞到養豬，場內保留一幅田地供父母種瓜種菜，父母亦樂此不疲，以自給自足為傲。
他指，昔日平民百姓生活節儉，只有中秋節及農曆新年的大時大節，才會宰雞殺鴨、吃豬肉。他稱，父母尤其重視牲口品質，每當大節日來臨前，父母特別忙碌，清晨起床餵飼。他指，當雞隻、豬隻獲讚品質好，又賣得好價錢，父母便樂上半天，視作最大回報。
其後黃爸爸將雞場改為豬場，當時就讀小學的阿鋒放學回家後，父親帶他到附近豬場。原來當日該豬場結業，父親購下對方50多隻豬，至今難忘當日父子二人沿着公庵路浩浩蕩蕩「趕豬」的墟冚場面，無奈時光飛逝，經營半世紀的家業因收地走上終章，令他感愧對亡父。
