基層「無啖好食」調查揭逾6成人食物開支漲

更新時間：03:00 2025-08-27 HKT
發佈時間：03:00 2025-08-27 HKT

　　通脹下百物騰貴，基層市民。食物回收組織「食德好」最新調查發現，逾6成受訪低收入家庭及長者的食物開支按年上升，惟近七成人指「買到的食物數量和份量沒有變化」，意味食物價格有所上升。有長者坦言「去到街市不知可以買乜，全部都好貴」；亦有個案指「唔係我唔想買，係真係負擔唔起」。
　　《2025年社區糧食安全狀況調查》在今年6至7月以問卷訪問358人，當中逾半受訪者家庭月入低於1.5萬元。調查發現，79.6%人在選購食物時首要考慮價格，過半數人通過「經常留意特價」或「轉買平價貨品」節省開支；更有近半人選擇減少購買數量或頻率，意味他們已直接面對「吃不飽」困局，顯示社區有潛在的飢餓問題。有七旬婆婆更指，有時情願中午不吃飯，等到下午特價時才買餸。
促推營養食物券補貼市民
　　食德好項目經理盧珏珊指，數據顯示僅半數受訪者買食物時，會優先顧及營養價值。組織建議政府可推出「營養食物券先導計劃」，補貼市民購買高營養價值食材；亦呼籲商界合作，於超市設特價「惜食專區」。

↓立即下載星島頭條App↓