食署聯警搗文錦渡非法羊隻屠宰場
發佈時間：03:00 2025-07-04 HKT
食環署聯同警方昨日採取突擊行動，搗破文錦渡一個四周圍封的非法羊隻屠宰場，檢獲一批來歷不明的羊肉、羊內臟及屠宰工具，行動中拘捕一名非華裔男子。據了解，該非法屠場營運約6個月，相信羊肉來自場內飼養的150隻活羊。
食環署環境衞生部第三行動科北區環境衞生辦事處衞生總督察陳國政、署理高級衞生督察（環境衞生）吳詠妍昨召開新聞發布會。吳詠妍表示，食環署一直致力打擊非法屠宰食用牲口及出售禁售食物的情況，該署日前接獲市民舉報，指有人在網上售賣羊肉，並涉嫌非法屠宰羊隻出售；署方高度重視有關消息，隨即展開深入調查，成功鎖定新界文錦渡一涉案地點，其後向法庭申請手令。
位置十分隱蔽 營運約半年
食環署聯同警方昨晨在北區文錦渡展開突擊搜查被圍封的鋅鐵搭建物，發現非法屠宰羊隻及出售相關羊肉的活動，並檢獲一批來歷不明的羊肉及羊內臟，總重量約52公斤，市值約3萬元，已即時銷毀；人員亦檢走一批屠宰工具，並封存約10公斤懷疑非法屠宰的羊肉，以作進一步調查，相信該批羊肉均來自是次被搗破的養殖場。
涉案地點面積約6000平方米，位置十分隱蔽，場內飼養了約150隻活羊，估計營運約6個月；現場環境衞生惡劣，設備簡陋，羊隻來源及健康狀況不明，且無合資格專業人員進行檢驗。吳詠妍指出，若這些羊肉流入市面，將對公共衞生構成風險。
行動中拘捕一名51歲非華裔男子，他持有香港身份證，涉嫌「無牌經營屠場」、「非法屠宰食用牲口」及「出售禁售食物」，正被扣留調查。食環署將積極調查，並對違例人士提出檢控。
食環署將繼續採取嚴厲執法行動，打擊非法屠宰及售賣禁售食物的行為，以保障公共衞生。署方呼籲，市民切勿購買或食用未經檢疫的鮮活食品或來歷不明的肉類，如發現非法屠宰活動或對零售商出售的肉類來源有懷疑，可致電1823舉報。
根據《屠房規例》（第132BU章），任何人若無牌經營屠場、非法屠宰食用牲口或出售禁售食物，均屬違法，一經定罪，最高可判處罰款5萬元及監禁6個月。食環署會積極處理接獲的投訴，亦會不時主動偵查懷疑違規個案，如發現有異常情況，署方會即時作出調查，並採取突擊巡查及執法行動。如有足夠證據，署方會提出檢控。
