紫禁城春節｜故宮博物館10件精品窺清朝皇宮春節排場 茶宴慰群臣 擺設講意頭
發佈時間：18:51 2023-01-31 HKT
對於華夏歷代皇朝，最常被電視劇或小說挪用作歷史背景改編的，莫過於清朝，大家對由1644年至1911年共200多年間，居住於紫禁城內的10位皇帝與一眾皇后妃子的生活，例如他們日常吃甚麼？穿着有多講究？如何慶祝新春節日？等，都感到極大的興趣。
香港故宮文化博物館展出的各項展品中，便有不少關於紫禁城新春相關的展品，展現了春節期間宮內過節的排場，包括各種吉祥意頭擺設、敬天事神禮儀、獨特的三清茶宴，以及遊園觀戲等習俗，當中尤其乾隆年代的展品最多，可以一窺當時宮內的春節熱鬧氣氛。
精選10件清朝皇宮春節擺設展品
１）乾隆款三陽開泰山子
屬於清乾隆（1736 ‒1795年）年間的金星玻璃及黃楊木擺設， 三羊寓意「三陽開泰」，意頭十足。
２）歲朝圖掛屏
清乾隆38至60年間的銅胎掐絲琺瑯、紫檀木春節擺設，當中有花瓶圖案，諧音「平安」。
３）歲朝圖插屏
清乾隆年間的鏡面玻璃彩繪、紫檀木擺設， 插屏屬於春節陳設，鏡子上方繪有5個長方形的彩勝，看來像是「利是封」，卻是懸掛的彩旗，是滿族的傳統特色，彩旗上則寫有「物阜民安」等祝詞吉語，喻意物產富饒、人民安康。
４）大吉葫蘆掛屏兩件
清乾隆的春節擺設，以金、青金石、綠松石、玉、紅寶石及珊瑚製作。 葫蘆有長壽、多子多福的吉祥寓意。帶「大吉」兩字的葫蘆形飾物在紫禁城的生活、禮儀和宗教空間裏都可以見到，常用來裝飾牆面、門楣、屏風等處。乾隆帝特別鍾愛大吉葫蘆，乾隆十一年（1746年）他就下令製作了62件大吉葫蘆，用來歡度春節。
５）太平有象一對
清乾隆或之前，屬銅胎掐絲琺瑯擺設。清代帝后多信奉藏傳佛教、薩滿教和道教，新春期間會舉行各種敬天事神儀式，如正月初八乾隆帝會親往紫禁城內、外9處宗教場所舉行祭祀儀式，正月初三則會往乾寧宮舉行薩滿祭神等，此象馱寶瓶，諧音寓意「太平有象」，於乾隆四十一年（1776年），這對象被安放在紫禁城內的道教場所欽安殿中，寓意為天下太平祈福。
６）乾隆帝御題三清茶詩如意紋蓋碗
祭神以外，在儒家的政治理想中，君臣關係的和諧也極為重要，因此自乾隆十年（1745年）起，乾隆帝每年正月都會挑選吉日，在重華宮舉辦三清茶宴，賞賜翰林詞臣入宴飲茶，君臣聯句唱和，示以恩寵。這個乾隆帝御題三清茶詩如意紋蓋碗，為剔紅朱漆器，是乾隆帝十一年至四十五年（1746‒1780年）間使用的碗具。
７）乾隆帝御題開光人物煮茶圖壺
乾隆帝於三清茶宴中曾使用過的粉彩瓷茶壺。
８）花卉紋火鍋
戲曲活動是清代宮廷儀典與娛樂的重要部分，每逢節日和喜慶活動都少不了戲曲表演。在紫禁城的漱芳齋後殿「金昭玉粹」內有亭式小戲臺，名曰「風雅存」，逢聖壽節及重要年節，乾隆帝常會陪同皇太后在此進膳與觀戲。正月北方寒冷，火鍋正是宮中不可或缺的冬季菜肴，有說在乾隆五十四年（1789年）一年之中，乾隆帝共吃了200多頓火鍋，此火鍋以銅為胎，具有良好的導熱性能，加以掐絲琺瑯做裝飾，既實用又美觀。
９）乾隆款飛龍紋宴盒
為清乾隆十一年（1746年） 的剔紅漆器宴盒， 此盒專爲皇帝準備，在看戲曲時擺在宴桌上，用來盛放餃子。
１０）龍首奶茶壺
觀戲怎能缺少伴茶？飲用奶茶被清帝視為國俗，在清宫筵席中佔有重要地位，奶茶的做法是先將茶磚搗碎，注水燒開後加入牛奶與鹽，待煮沸時不斷攪拌茶湯，直至茶乳交融，再濾去茶葉即成。這種飾有龍首的銀壺，多用於盛放奶茶。
圖：香港故宮文化博物館、星島圖片庫
