寵物營養|低脂食物不一定更健康 有種脂肪對犬貓有益

平時和在網上的資料談到食物中的脂肪時,往往都說低脂飲食對毛孩較為健康。但在新的研究表明,不是低脂飲食更健康,而是吃的脂肪類型更為重要,因為健康的脂肪對毛孩健康是必要和有益的。

因為寵物食品製造商在减少脂肪時,他們通常用糖、精製穀物或其他澱粉中的碳水化合物來代替脂肪。使毛孩的身體很快消化這些精製的碳水化合物和澱粉,影響血糖和胰島素水平,並可能導致體重增加和疾病。

在護士健康研究和衛生專業人員隨訪研究的結果表明,脂肪的總熱量百分比與任何重要的健康結果(包括癌症、心臟病和體重增加)之間沒有聯繫。

所以毛孩與其採用低脂飲食,更重要的是要專注於食用有益的「好」脂肪和避免有害的「壞」脂肪。 並且脂肪是健康飲食的重要組成部分。 當然如果毛孩處於肥胖,腸胃疾病、消化不良、老年和患有胰腺炎等時,應該控制脂肪攝取量。

選擇含有「好」不飽和脂肪的食物,限制飽和脂肪含量高的食物,避免攝入「壞」反式脂肪,這才是正確的毛孩飲食習慣。

「好」的不飽和脂肪——單不飽和脂肪和多不飽和脂肪,可以降低疾病風險。 富含有益脂肪的食物包括植物油和魚類。

「壞」脂肪——反式脂肪——即使少量食用,也會新增患病風險。 含有反式脂肪的食品主要是由部分氫化油製成的反式脂肪加工食品。

不飽和脂肪酸是屬於優質和多功能性的脂肪酸(Omega 3 和6),可以促進、改善和增強犬貓體質和健康。犬貓的必須脂肪酸,如亞油酸,α-亞麻油酸、花生四烯酸、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)都是不飽和脂肪酸。所以犬貓日常食物中應含有這些不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸蘊含在陸上的植物和海中的魚類,如橄欖油、芥花籽油、花生油、粟米油和魚油。

飽和脂肪酸是屬於低功能的脂肪酸,當中不含足夠犬貓的必須脂肪酸種類,飽和脂肪酸主要作用是提供能量。飽和脂肪酸蘊含在動植物食材中,如肉類、牛油、豬油、椰子油和棕櫚油。在寵物食品上,暫時在犬隻食品中、美國AAFCO規定Omega 6和 Omega 3的比例為30:1以使脂肪酸可以在犬隻身體內有效運作。

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