涼拌菜｜泰式鳳爪🇹🇭🐓夏天菜式😆涼拌菜✨酸甜辣開胃👏🏻好看又好吃👍🏻冷盤
分享養生湯水和簡單甜點
2023-08-05 07:00 HKT
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最近天氣很熱，所以今天分享一個涼拌菜，泰式鳳爪，酸辣開胃，可以一次做多些放冰箱，要吃隨時拿出來就可以吃，方便快捷又好吃！
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示範影片：
材料：
無骨鳳爪 1公斤
紫洋葱 1個
甘筍 半條
芫茜 3棵
辣椒 1隻
蕃茄 2個
小青瓜 3條
泰國青檸皮 1個
蒜頭 4瓣
鹽 適量
醬汁：
青檸汁 16毫升
庶糖 45粒克
魚露 60毫升
白醋 50毫升
甜雞醬 130毫升
清水 50毫升
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