菜價上升令大家突然關注健康
飲食︱美妝︱玩樂︱星島 New Media 主播
2022-02-07 13:09 HKT
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踏入虎年，除了之前大跌的Bitcoin（比特幣）價格開始上升，菜價的價格也急升，甚至灣仔街市的豆苗價格飆升至$100元／斤。連平日不多吃菜的家人聽聞這消息，也突然擔心沒菜吃，影響健康，多貴也買2斤菜放在家「傍身」。
事源文錦渡管制站懷疑有司機確診，文錦渡管制站亦因此停擺，昨天（6日）起影響了香港蔬菜供應的情況，令蔬菜價大幅上升。
根據蔬菜統營處的資料，2月5日及2月6日部分蔬菜的每公斤平均批發價分別是：
白菜：$8.8、$11.9
芥蘭：$13.5、$19.6
西蘭花：$19.6、$20.7
皇帝菜：$28.3、$36.8
油麥菜：$10.6、$14.1
相差一日，很多款式的蔬菜價格都上升。而且一向農曆新年的菜價都比農曆新年前貴，現在貴上加貴。
正當家人們討論著明天再多買2斤菜，寧捱貴菜好過沒有菜吃，或者菜價繼續上升，「遲買唔抵買」。
到訪拜年、吃著瓜子的鄰居陳嬸一語道破。「唔食菜幾日都得啦，飲多啲水、食啲生果，等啲菜過到關就會平返，到時再買啦！唔洗咁驚。」
生活往往充滿很多未知數，面對突然出現的小風波，有些人冷靜面對，尋求解決方法；有些人自亂陣腳，自己嚇自己。
其實買不買貴菜都不緊要，最緊要記得當菜價回落後，都要保持多吃菜的健康飲食習慣。
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