查小欣 - 榴槤飄香 | 查乜料
查小欣
7小時前
字體大小
榴槤飄香，唯港薈的「馬來西亞榴槤節」 是榴槤控每年期待的盛事。有「榴槤王子」之稱的何偉誠師傅 （Danny Ho），首場更邀請到葉子楣美艷現身支持，及「檳城榴槤公主」莊美娥遠道來參與，不少榴槤迷藝人亦先食為快，星光熠熠。有朋友雖不吃榴槤，也慕名來學食榴槤，並品嘗其他早午自助餐的美食。
現場即開10款馬來西亞檳城頂級榴槤，今年主角是重型D200波霸黑刺，果肉肥美，醇厚回甘，經典D197貓山王、矜貴的D13金包，此三款每位一份，D175紅蝦、D163葫蘆及D88小甜甜等多款榴槤，全部放題。
侍應奉上香氣撲鼻的「榴槤椰子燉湯」及首創「砂鍋金湯榴槤鮑魚」，鮑魚配榴槤汁齒頰留香。場內設有7個即席烹調專區，全是檳城地道美食：「檳城蝦麵」、「檳城水果囉喏」，以及「檳城五香肉卷」。肉骨茶大受歡迎，喇沙加上桔子汁和原汁原味的蝦醬汁更美味，海南雞飯好食到encore。
提提你，一定要留肚食夏日限定的「Venchi榴槤意式雪糕」，及一系列榴槤甜品。
查小欣
榴槤控期待的年度盛事：唯港薈「馬來西亞榴槤節」。
