Jacky哥 - 加州美酒月載譽回歸 廢棄酒瓶再造倡議 為綠色永續舉杯 | 企業熱話
李飛帆
2024-07-04 02:00 HKT
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由加州葡萄酒協會主辦的「加州美酒月」於今個夏天載譽回歸，除了向葡萄酒愛好者介紹加州葡萄酒的多樣性，以及加州的「Golden State of Mind」之外，今年還推出「升級再造倡議」，回收逾600多個來自各酒店集團、餐廳和商店的廢棄酒瓶，改造成一系列實用品，如精緻花瓶、燈光裝置、裝飾品等，以呼應永續葡萄種植和節約資源的理念。
於6月27日，加州葡萄酒協會於淺水灣The Pulse內舉辦了一場傳媒工作坊，吸引了60名傳媒嘉賓參與。工作坊由香港商業電台主持人暨酒評人及專欄作家Rebecca Leung主持，介紹了一系列加州美酒及加州永續實踐方法之外，在手工藝品製作環節，更為嘉賓們展示如何利用廢棄酒瓶升級再造，為保護環境、節省資源同出一分力。
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