林逸 - 高性價比天婦羅定食 | 互動逸誌

  一直以來,我都是日本天婦羅庶民食肆天ぷらまきの(Tempura Makino)的擁躉,昔日每次到大阪,定必光顧在梅田及難波的分店,每次都吃得捧腹離開。

  喜歡該店,除因天婦羅定食價格相宜之餘,更愛其在客人面前即叫即炸,然後逐件送至坐在吧枱的客人桌前。雖說對着油鍋用膳,難免有點油膩感覺,卻保證每件天婦羅都是「新鮮熱辣」,加上還有免費自取的醃魷魚及蘿蔔等小吃佐餐,自然吃得滿足。

  Tempura Makino雖已進軍香港,可惜礙於店舖設計,並非採用全吧枱形式,不是我的那杯茶,所以早前趁着到訪東京的日子,便立刻打探該店的所在地,期望一嘗闊別多年的好滋味。

  話說源自兵庫縣的Tempura Makino,過去10多年來均以兵庫及大阪為基地,雖曾落戶東京池袋Sunshine City,卻不敵疫情而在2021年閉店,幸好目前仍可在品川區的庶民商店街武藏小山商店街,找到該店在關東地區的唯一分店,讓我有機會重溫美味。這趟我是在平日下午的非繁忙時間來到武藏小山商店街,不過Tempura Makino的店前已有不少客人輪候,我在輪候冊填上姓名,也要待上超過半小時才能入座,足證該店是何等受歡迎。

  我隨即點來該店最人氣、有大蝦、白身魚、舞茸、魷魚、芋頭及雞肉等6款美食的天婦羅定食,連同該店名物「玉子天」(雞蛋天婦羅),連稅價才一千三百多日圓,折合七十二港元左右,已附白飯及味噌湯,而且還可免費添飯,試問怎不教人吃得大快朵頤,有機會切記一試。

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林逸

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