林逸 - 高性价比天妇罗定食 | 互动逸志
一直以来,我都是日本天妇罗庶民食肆天ぷらまきの(Tempura Makino)的拥趸,昔日每次到大阪,定必光顾在梅田及难波的分店,每次都吃得捧腹离开。
喜欢该店,除因天妇罗定食价格相宜之余,更爱其在客人面前即叫即炸,然后逐件送至坐在吧枱的客人桌前。虽说对着油锅用膳,难免有点油腻感觉,却保证每件天妇罗都是「新鲜热辣」,加上还有免费自取的腌鱿鱼及萝卜等小吃佐餐,自然吃得满足。
Tempura Makino虽已进军香港,可惜碍于店舖设计,并非采用全吧枱形式,不是我的那杯茶,所以早前趁着到访东京的日子,便立刻打探该店的所在地,期望一尝阔别多年的好滋味。
话说源自兵库县的Tempura Makino,过去10多年来均以兵库及大阪为基地,虽曾落户东京池袋Sunshine City,却不敌疫情而在2021年闭店,幸好目前仍可在品川区的庶民商店街武藏小山商店街,找到该店在关东地区的唯一分店,让我有机会重温美味。这趟我是在平日下午的非繁忙时间来到武藏小山商店街,不过Tempura Makino的店前已有不少客人轮候,我在轮候册填上姓名,也要待上超过半小时才能入座,足证该店是何等受欢迎。
我随即点来该店最人气、有大虾、白身鱼、舞茸、鱿鱼、芋头及鸡肉等6款美食的天妇罗定食,连同该店名物「玉子天」(鸡蛋天妇罗),连税价才一千三百多日圆,折合七十二港元左右,已附白饭及味噌汤,而且还可免费添饭,试问怎不教人吃得大快朵颐,有机会切记一试。
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林逸


















