Cally - 聖誕期間飲食唔健康？營養師提供「補救」方法｜商界講呢啲
Cally
2023-12-27 00:00 HKT
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臨近聖誕，連番嘅聚會令大家不知不覺就食得太多，面對過度飲食嘅風險下，應該點樣保持健康？
註冊營養師李天慧今次又再次幫Cally指點迷津。首先大部分肉類食物都係高脂高鈉，攝入過多蛋白質及脂肪，身體很難完全代謝，不妨進食脂肪含量較低嘅肉類，例如西冷牛扒、火雞肉、鷄胸等，再配合穀物類、高纖維蔬菜及豆類食物，有效去水腫、維持腸道正常功能，促進代謝，對膽固醇較高嘅人士都有益。另外甜品熱量同糖份較高，進食後可減少第二日嘅熱量攝入，或者選擇相對健康嘅甜品都係辦法。最後，出於熱量控制及維護肝臟功能嘅考量，應當控制酒精攝入，對癌症患者嚟講佢仲會加重治療過程中化療及藥物嘅副作用O添。
佢仲話，基於「拉上補下」嘅原則，控制飲食同多運動以消耗額外熱量都係可行嘅辦法嚟㗎！
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