張諾 - 飯盒動人故事｜任意行
張諾
2022-08-10 00:00 HKT
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跟友人到長沙灣的社企餐廳「喜樂餐飲教室」，準備飯盒給街坊長者，親身體驗餐廳創辦人宋太的助人自助精神。
早前已在社交媒體上看過宋太的故事，她於十年前，在長沙灣開設社企餐廳，是為了讓有自閉症和輕度智障的女兒，可以接觸外界。
可以想像在最近幾年的疫情期間經營一點也不容易，但宋太堅持下去，還推己及人，聘請自閉和智障的「朋友仔」在餐廳工作，幫助他們融入社區，自食其力。
宋太的熱誠，有強大感染力，吸引了義工幫忙、善長捐助，還得到太古集團「信望未來」計劃的支援，於今年第五波疫情期間，派發超過二萬盒熱飯給有需要的街坊。
雖然飯盒是免費，但質素一點不差。當日的餸菜有紅棗雲耳蒸雞、蒜蓉脆肉瓜，以及宋太和員工滿滿的愛心。義工們到達後，立即分工裝飯餸，準備了近三百個飯盒。
近期，日日都是酷熱天氣警告，大家都做到滿頭大汗，但看一班婆婆公公收到飯盒和飲品後的笑容，也是值得的。
張諾
早前已在社交媒體上看過宋太的故事，她於十年前，在長沙灣開設社企餐廳，是為了讓有自閉症和輕度智障的女兒，可以接觸外界。
可以想像在最近幾年的疫情期間經營一點也不容易，但宋太堅持下去，還推己及人，聘請自閉和智障的「朋友仔」在餐廳工作，幫助他們融入社區，自食其力。
宋太的熱誠，有強大感染力，吸引了義工幫忙、善長捐助，還得到太古集團「信望未來」計劃的支援，於今年第五波疫情期間，派發超過二萬盒熱飯給有需要的街坊。
雖然飯盒是免費，但質素一點不差。當日的餸菜有紅棗雲耳蒸雞、蒜蓉脆肉瓜，以及宋太和員工滿滿的愛心。義工們到達後，立即分工裝飯餸，準備了近三百個飯盒。
近期，日日都是酷熱天氣警告，大家都做到滿頭大汗，但看一班婆婆公公收到飯盒和飲品後的笑容，也是值得的。
張諾
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