张诺 - 饭盒动人故事｜任意行
张诺
2022-08-10 00:00 HKT
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跟友人到长沙湾的社企餐厅「喜乐餐饮教室」，准备饭盒给街坊长者，亲身体验餐厅创办人宋太的助人自助精神。
早前已在社交媒体上看过宋太的故事，她于十年前，在长沙湾开设社企餐厅，是为了让有自闭症和轻度智障的女儿，可以接触外界。
可以想像在最近几年的疫情期间经营一点也不容易，但宋太坚持下去，还推己及人，聘请自闭和智障的「朋友仔」在餐厅工作，帮助他们融入社区，自食其力。
宋太的热诚，有强大感染力，吸引了义工帮忙、善长捐助，还得到太古集团「信望未来」计划的支援，于今年第五波疫情期间，派发超过二万盒热饭给有需要的街坊。
虽然饭盒是免费，但质素一点不差。当日的餸菜有红枣云耳蒸鸡、蒜蓉脆肉瓜，以及宋太和员工满满的爱心。义工们到达后，立即分工装饭餸，准备了近三百个饭盒。
近期，日日都是酷热天气警告，大家都做到满头大汗，但看一班婆婆公公收到饭盒和饮品后的笑容，也是值得的。
张诺
早前已在社交媒体上看过宋太的故事，她于十年前，在长沙湾开设社企餐厅，是为了让有自闭症和轻度智障的女儿，可以接触外界。
可以想像在最近几年的疫情期间经营一点也不容易，但宋太坚持下去，还推己及人，聘请自闭和智障的「朋友仔」在餐厅工作，帮助他们融入社区，自食其力。
宋太的热诚，有强大感染力，吸引了义工帮忙、善长捐助，还得到太古集团「信望未来」计划的支援，于今年第五波疫情期间，派发超过二万盒热饭给有需要的街坊。
虽然饭盒是免费，但质素一点不差。当日的餸菜有红枣云耳蒸鸡、蒜蓉脆肉瓜，以及宋太和员工满满的爱心。义工们到达后，立即分工装饭餸，准备了近三百个饭盒。
近期，日日都是酷热天气警告，大家都做到满头大汗，但看一班婆婆公公收到饭盒和饮品后的笑容，也是值得的。
张诺
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