曾智華 - 素哥素姐嘉年華｜祿祿無窮
曾智華
2022-06-10 00:00
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近年，因為任何原因（健康、有型、潮流、戒口…… ），身邊多咗好多素哥素姐，只吃素食。
以前，呢類人好「煩」。因為一百個人之中，只有一個，凡晚餐見到人人味味食，但佢只幽幽的只食一碟齋菜，搞到大家都冇癮。若AA制的話，都唔知點分帳。
不過，大潮流殺到，你擋都擋唔住。小弟見證，素哥素姐由N年前的一百個有一個，整下多啲，整下又多啲。毋須正式統計，由食全素或戒紅肉的一族，已壯大到約十個有三個。
我點知？因一星期大夥兒食四五餐飯，又負責點菜，咪知囉！
有求就有供。基於素食已成全球潮流，供應商自然湧現，提供的商品，愈來愈多樣化及好味，搞到小弟呢類「食肉獸」也毫不介意，久不久來頓全素晚餐。
市場日趨龐大，生意人咁醒，當然推波助瀾，八年前在香港開始舉辦每年一度「亞洲素食展」，陣容一年比一年龐大，這個號稱香港最全面的素食及綠色生活展覽會，單單去年（二○二一），已錄得四萬零六百二十五參觀人次，比二○二○年增加兩成半！
入場人多，自然參展商更多，現場活動頻繁，展出的素食，更已超過五千款。
你話嘞，素哥素姐入到場，怎不樂透心，恍似參加嘉年華？
呢呢，最新一屆今日又在香港會展開波喇，我就唔執輸嘞，一於快快湧去！
曾智華
以前，呢類人好「煩」。因為一百個人之中，只有一個，凡晚餐見到人人味味食，但佢只幽幽的只食一碟齋菜，搞到大家都冇癮。若AA制的話，都唔知點分帳。
不過，大潮流殺到，你擋都擋唔住。小弟見證，素哥素姐由N年前的一百個有一個，整下多啲，整下又多啲。毋須正式統計，由食全素或戒紅肉的一族，已壯大到約十個有三個。
我點知？因一星期大夥兒食四五餐飯，又負責點菜，咪知囉！
有求就有供。基於素食已成全球潮流，供應商自然湧現，提供的商品，愈來愈多樣化及好味，搞到小弟呢類「食肉獸」也毫不介意，久不久來頓全素晚餐。
市場日趨龐大，生意人咁醒，當然推波助瀾，八年前在香港開始舉辦每年一度「亞洲素食展」，陣容一年比一年龐大，這個號稱香港最全面的素食及綠色生活展覽會，單單去年（二○二一），已錄得四萬零六百二十五參觀人次，比二○二○年增加兩成半！
入場人多，自然參展商更多，現場活動頻繁，展出的素食，更已超過五千款。
你話嘞，素哥素姐入到場，怎不樂透心，恍似參加嘉年華？
呢呢，最新一屆今日又在香港會展開波喇，我就唔執輸嘞，一於快快湧去！
曾智華
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