新‧潮——現代化教學農場
楊振耀
2021-04-26 04:17 HKT
字體大小
年輕時家居港島，每天先乘電車上中環，搭渡輪到尖沙咀。再乘搭每小時一班的柴油火車到大學站。再轉校巴到聯合書院上課。來回一趟，最快接近四小時。當年大學宿位稀缺，男生要獲配一個宿位難比登天。這般舟車勞頓的情況維持了整整四年，確難於想像。
你或會說，教育大學遠在汀角，科大位處清水灣，不也偏僻？但怎說交通都方便。不過最近卻發覺，原來城大動物醫學及生命科學院的獸醫課程，將會出現足可媲美，當年我長途跋涉的「教學樓」。這座佔地約十萬呎的其實是一所教學農場。正因如此，坐落偏遠鄉郊也是理所當然。
農場內將會有包括育牛棚的十四個單棟建築。場內飼養供教學用途，來自澳洲的娟珊奶牛。香港人多年來受廣告熏陶，但以為牛奶都來自黑白奶牛，原來黑白奶牛來自較寒冷國度，香港夏季較潮濕溫暖，飼養棕白雙色的娟珊奶牛更合適。經初步平整，教學農場已進入渠務及建築基礎平整階段，預計年底前可以正式落成。
雖說位處大埔林村禾堂背，路途有點兒遠，但有一座屬於自己的教學農場，一個現代化的學習環境，學生們高興也來不及，正是誰會介意？
楊振耀
你或會說，教育大學遠在汀角，科大位處清水灣，不也偏僻？但怎說交通都方便。不過最近卻發覺，原來城大動物醫學及生命科學院的獸醫課程，將會出現足可媲美，當年我長途跋涉的「教學樓」。這座佔地約十萬呎的其實是一所教學農場。正因如此，坐落偏遠鄉郊也是理所當然。
農場內將會有包括育牛棚的十四個單棟建築。場內飼養供教學用途，來自澳洲的娟珊奶牛。香港人多年來受廣告熏陶，但以為牛奶都來自黑白奶牛，原來黑白奶牛來自較寒冷國度，香港夏季較潮濕溫暖，飼養棕白雙色的娟珊奶牛更合適。經初步平整，教學農場已進入渠務及建築基礎平整階段，預計年底前可以正式落成。
雖說位處大埔林村禾堂背，路途有點兒遠，但有一座屬於自己的教學農場，一個現代化的學習環境，學生們高興也來不及，正是誰會介意？
楊振耀
最Hit
女長者排櫃員機求幫忙撳數 港男拒絕後續疑有詐 慨嘆：「魔高一丈！」｜Juicy叮
2025-11-06 16:30 HKT
深水埗西九龍中心「先施百貨」年底結業！清貨1折起 官方公告：30年歷程將告一段落
2025-11-06 18:20 HKT
紅磡新景海鮮酒家無預警拉閘！開業40年專營解穢酒/纓紅宴 消息人士透露2大結業原因
2025-11-06 17:07 HKT
56歲TVB三屆視后舊愛「斷崖式衰老」 皮膚鬆弛面色暗啞令人嘆息 身上一特徵如老人
2025-11-06 19:00 HKT
婚內出軌｜醫院副院長與眼科美女主任梳化「激戰」不雅片瘋傳 湖南衞健委：基本屬實
2025-11-06 16:35 HKT
墨西哥三千年瑪雅遺址 研究揭原來是「宇宙地圖」
10小時前
更多文章