新‧潮——再談海水沖廁
鄧銘心
2020-09-19 04:17 HKT
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全人類保護水源，香港引以為傲方法，是「海水沖廁」。
食水是生命之源，用來沖廁，有如把冬蟲草湯未飲就倒掉，筆者沒有誇張，燉湯一般數小時完成。香港的食水從原水經多少公里的旅程來到水塘，經嚴格處理，包括絮凝、沉澱、過濾及消毒，確保水質符合世衞的《飲用水水質準則》。每一口清涼食水，豈止數小時製作？彌足珍貴。
我說世上很多地方依賴食水沖廁，很無奈，因要做到像香港高質海水沖廁，要符合許多條件。首先地區接近海水，在岸邊興建抽水站引入內陸，距離愈遠，敷設水管愈長，成本愈貴，而日常運作上，抽水消耗能源也是考慮因素，比較落後地區未必能負擔。
即使有技術，要政策配合，香港樓宇預留一套鹹水系統，以高規格抗蝕喉管設備來配合，集天時地利人和，缺一不可。
小小香港，有賴海水沖廁這法寶，每年節省二億八千萬立方米乾淨食水，震驚世界。
鄧銘心
食水是生命之源，用來沖廁，有如把冬蟲草湯未飲就倒掉，筆者沒有誇張，燉湯一般數小時完成。香港的食水從原水經多少公里的旅程來到水塘，經嚴格處理，包括絮凝、沉澱、過濾及消毒，確保水質符合世衞的《飲用水水質準則》。每一口清涼食水，豈止數小時製作？彌足珍貴。
我說世上很多地方依賴食水沖廁，很無奈，因要做到像香港高質海水沖廁，要符合許多條件。首先地區接近海水，在岸邊興建抽水站引入內陸，距離愈遠，敷設水管愈長，成本愈貴，而日常運作上，抽水消耗能源也是考慮因素，比較落後地區未必能負擔。
即使有技術，要政策配合，香港樓宇預留一套鹹水系統，以高規格抗蝕喉管設備來配合，集天時地利人和，缺一不可。
小小香港，有賴海水沖廁這法寶，每年節省二億八千萬立方米乾淨食水，震驚世界。
鄧銘心
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