甘美人生——世外桃源美食行
林月庭
2020-07-24 04:18 HKT
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假若世界不再有疫情，我想去的餐廳，在水一方。
疫情之前，初體驗法國餐廳OOAK的魅力。OOAK即One of a Kind的縮寫，中文解「獨一無二」，並無誇大。一切由行程說起，前往不容易，如果偏向難度挑戰，先往中環乘船到南丫島的榕樹灣，走過大街向山行，經起落迂迴的山路，走半個多小時，便抵達鹿州村，臨海有兩間簡約而前衞的平房，OOAK就在這裏，有自建的長堤連接私人小碼頭。
即使你想自己來，餐廳未必接受，店方為營造一次難忘的用餐體驗，派出私人小遊艇，在鴨脷洲公眾碼頭恭候客人上船，航程約十五分鐘。人載浮海上，享受向晚海風，抵埗之時，太陽開始西沉，天色幻彩，一天最美好的時刻降臨，迎接客人上岸。短短的航程，令我想起京都的秀美博物館，穿過一條小隧道，拋開身後俗世，尤如進入桃花源的境界。去一次OOKA，是一趟避秦之旅。
大家神清氣爽，在偌大的海濱平台上合照，近景是漁排，遠方是青山綠水，美不勝收。不久就會感受到大自然的力量——蚊子來了，不用怕，餐廳早有準備，幫襯南丫島大園村一對夫婦手造的天然驅蚊水，讓客人噴灑，以全身香氣，迎接這一晚盛宴的到臨。
（二之一）
林月庭
疫情之前，初體驗法國餐廳OOAK的魅力。OOAK即One of a Kind的縮寫，中文解「獨一無二」，並無誇大。一切由行程說起，前往不容易，如果偏向難度挑戰，先往中環乘船到南丫島的榕樹灣，走過大街向山行，經起落迂迴的山路，走半個多小時，便抵達鹿州村，臨海有兩間簡約而前衞的平房，OOAK就在這裏，有自建的長堤連接私人小碼頭。
即使你想自己來，餐廳未必接受，店方為營造一次難忘的用餐體驗，派出私人小遊艇，在鴨脷洲公眾碼頭恭候客人上船，航程約十五分鐘。人載浮海上，享受向晚海風，抵埗之時，太陽開始西沉，天色幻彩，一天最美好的時刻降臨，迎接客人上岸。短短的航程，令我想起京都的秀美博物館，穿過一條小隧道，拋開身後俗世，尤如進入桃花源的境界。去一次OOKA，是一趟避秦之旅。
大家神清氣爽，在偌大的海濱平台上合照，近景是漁排，遠方是青山綠水，美不勝收。不久就會感受到大自然的力量——蚊子來了，不用怕，餐廳早有準備，幫襯南丫島大園村一對夫婦手造的天然驅蚊水，讓客人噴灑，以全身香氣，迎接這一晚盛宴的到臨。
（二之一）
林月庭
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