玲瓏美集——薑黃木瓜糖水
李韡玲
2020-03-28 04:16 HKT
字體大小
在水果店買了一個大木瓜回家。去皮去籽切件。再預備十來片薑黃。用來煲薑黃木瓜糖水。我用的是冰糖。
先不說益處，單是味道已經令你食完一碗又一碗。
木瓜對我們的好處：可以健脾消食，能促進吸收和消化。可以殺蟲抗疫。並有抗癌的作用。木瓜含有大量人體必須的水份，以及人體必須的氨基酸、蛋白質和維他命，能夠有效地補充身體所需的營養，增強對病毒的抵抗力。此外，木瓜中的黴素原來有解毒消腫功效。每日適量地吃一點木瓜可以清除體內的毒素。
有一點請記住，切勿用鉛、鐵一類的器皿來煮、煲木瓜。
薑黃對我們的好處：中醫學認為，薑黃能治跌打瘀血、消腫毒、除風熱、下氣、通月經（是以孕婦忌食）等。
薑黃有促進膽汁分泌、降血壓、抗氧化、抗菌、抗過敏、行氣活血、通痹止痛。
所以把木瓜、薑黃併在一起煲糖水，就成了一道美味養顏強體的湯水了。
李韡玲
先不說益處，單是味道已經令你食完一碗又一碗。
木瓜對我們的好處：可以健脾消食，能促進吸收和消化。可以殺蟲抗疫。並有抗癌的作用。木瓜含有大量人體必須的水份，以及人體必須的氨基酸、蛋白質和維他命，能夠有效地補充身體所需的營養，增強對病毒的抵抗力。此外，木瓜中的黴素原來有解毒消腫功效。每日適量地吃一點木瓜可以清除體內的毒素。
有一點請記住，切勿用鉛、鐵一類的器皿來煮、煲木瓜。
薑黃對我們的好處：中醫學認為，薑黃能治跌打瘀血、消腫毒、除風熱、下氣、通月經（是以孕婦忌食）等。
薑黃有促進膽汁分泌、降血壓、抗氧化、抗菌、抗過敏、行氣活血、通痹止痛。
所以把木瓜、薑黃併在一起煲糖水，就成了一道美味養顏強體的湯水了。
李韡玲
最Hit
酒樓舖位丟空半年大幅議價？原為米芝蓮推介人氣粵菜 東主無奈：當日議價業主拒絕......
2025-11-12 16:06 HKT
前TVB「斯文男神」貼地搭地鐵悠然自得 身上一特徵超顯眼極可惜 淡出幕前轉做廚師
2025-11-12 17:00 HKT
地域強者 全球挑戰 首個獲「M」品牌認可電競賽事BLAST Premier Rivals 8支參賽戰隊揭曉
2025-11-12 00:00 HKT
觀塘夜市開鑼！一連17日免費入場 設30美食攤位 台灣夜市攤販參展 必試鐵板魷魚/大腸包小腸（附地址/開放時間）
2025-11-11 15:28 HKT
「順嫂」梁葆貞加國返港避寒 精靈現身飯局與老友聚舊 狀態不似年近九十
2025-11-12 13:00 HKT
健康PRO｜成人奶粉變健康陷阱 專家教你點揀真健康奶粉
2025-11-11 16:42 HKT
內地客搭的士遭兜路+收天價！司機不滿投訴竟鎖車折返原地 事主報警+沿途做3事終成功解決
2025-11-12 16:20 HKT
更多文章
