品味好生活——京都日式早餐
張諾
2020-01-11 04:18 HKT
字體大小
真的是隔籬飯香，只有在日本我才喜歡在早餐時吃米飯。
在京都有不少傳統町屋餐廳提供日式早餐，但我心儀祇園附近的Cafe ROJI USAGI，名字解巷子裏的小兔。
走出祇園四條站，由網上地圖帶路，拐過幾個彎，穿過小巷，看到一間町家的門上掛上了印有小兔子的紅色布幔，立即滿心歡喜地拉門入內。一位京都媽媽快步出來迎賓，但我們沒有訂位，她只好滿面歉意地說對不起，沒法侍奉。
沒有想過早餐也要預訂，少少失望，但小巷周邊的景物很美，打算閒逛拍照。數分鐘後，京都媽媽打開門，說為我們特別安排早餐，但要等二十分鐘，當然沒有問題！
餐廳是和室，只有四張小矮桌，可以看到精緻的小庭園。我們在榻榻米坐下。
家主一定是愛書人，四周的書架擺滿了書籍雜誌，依照標籤分門別類，濃濃的家居氣氛，似是在朋友家中作客。
早點套餐是烤鯖魚、玉子燒、味噌湯、米飯及漬物。薄薄的魚皮微微煎焦，魚香滿溢，要有媽媽的耐性和細心，才可以有這樣的風味，配上一口飯真令人滿足。每碟都大小整齊擺放，有如雜誌照片。
照顧過我們後，京都媽媽立即勤快地在庭園灑水打掃，這就是京都的日常。
張諾
在京都有不少傳統町屋餐廳提供日式早餐，但我心儀祇園附近的Cafe ROJI USAGI，名字解巷子裏的小兔。
走出祇園四條站，由網上地圖帶路，拐過幾個彎，穿過小巷，看到一間町家的門上掛上了印有小兔子的紅色布幔，立即滿心歡喜地拉門入內。一位京都媽媽快步出來迎賓，但我們沒有訂位，她只好滿面歉意地說對不起，沒法侍奉。
沒有想過早餐也要預訂，少少失望，但小巷周邊的景物很美，打算閒逛拍照。數分鐘後，京都媽媽打開門，說為我們特別安排早餐，但要等二十分鐘，當然沒有問題！
餐廳是和室，只有四張小矮桌，可以看到精緻的小庭園。我們在榻榻米坐下。
家主一定是愛書人，四周的書架擺滿了書籍雜誌，依照標籤分門別類，濃濃的家居氣氛，似是在朋友家中作客。
早點套餐是烤鯖魚、玉子燒、味噌湯、米飯及漬物。薄薄的魚皮微微煎焦，魚香滿溢，要有媽媽的耐性和細心，才可以有這樣的風味，配上一口飯真令人滿足。每碟都大小整齊擺放，有如雜誌照片。
照顧過我們後，京都媽媽立即勤快地在庭園灑水打掃，這就是京都的日常。
張諾
最Hit
觀塘火鍋放題好人好事！港鐵將軍澳綫故障致父母失約 餐廳經理因1暖心安排被大讚：要大肆宣揚
2025-05-23 15:04 HKT
羅湖口岸「難民式過關」終結？ 旅客報料：安檢X光機拆圍欄延運輸帶
2025-05-22 17:07 HKT
中年好聲音3丨李金凱獲神秘女子貼身照顧 屬氣質型女生外貎極相似 曾發愛的宣言：希望跟我在一起能開心
2025-05-23 17:10 HKT
更多文章
