張家輝 - 「地獄廚神」啟示 | Alex聊AI

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張家輝

4小時前

產經專欄

內容

　　近來網上流行一個新玩意，讓AI根據你家中的剩餘食材，即席生成一份全新食譜。這個想法聽起來很有趣，但結果卻誕生出不少令人啼笑皆非的「地獄料理」。譬如，當你告訴AI你剩下雞蛋、豉油和香蕉，它可能會信心滿滿地建議你炮製一道「香蕉豉油煎蛋」。這些充滿想像力，甚至可說是災難性的組合，正正揭示了AI的局限。

　　AI的「廚藝」之所以頻頻出事，是因為在它的世界裏，食材只是一些可以被任意組合的數據標籤，它缺乏人類與生俱來的，也是最重要的東西—「味覺」與「常識」。它懂得跟隨食譜的邏輯，卻不理解為何番茄與羅勒是天作之合，也不明白為何有些味道的組合會挑戰人類的生理極限。

　　這個廚房裏的小實驗，其實恰好能說明整個AI應用領域的局限。它提醒我們，在商業世界中，我們同樣需要警惕AI提供的「香蕉豉油煎蛋」。一個AI模型或許能分析數十年的財務報表，並提出一個數據上「最優」的投資建議，但它未必能理解報告背後，那些關於企業文化、管理層心態，甚至是市場非理性情緒的微妙之處。就像AI不懂得某些食材組合會令人作嘔，它也難以察覺某些「完美數據」背後可能隱藏的危機。

　　這些無法被量化的「商業觸覺」或「管理智慧」，猶如廚師的味覺，是經驗、直覺和對人性的理解。它們是AI在現階段難以複製的。過度依賴純數據驅動的決策，而忽略了這些人性化的洞察，企業隨時可能陷入一個看似完美、實則與現實脫節的困境。

　　正如我們可以讓AI幫忙換算食譜單位、計算卡路里，或是提供一些基礎的烹飪靈感。在工作中，我們也應善用AI處理繁瑣的資料搜集和初步分析。但關鍵的「落鑊」決定，始終需要依賴人類經過千錘百煉的判斷力。

企業財務總監
張家輝