中電、房協合辦分享會 推廣智慧用電實踐低碳生活
發佈時間：15:00 2024-05-31 HKT
應對全球氣候變化，節能減碳備受關注。市民可以怎樣從日常入手實踐低碳生活？早前，中電聯同香港房屋協會（房協）合辦「智識用電․實踐可持續發展生活」分享會，向市民介紹「全電家居」的好處及日常慳電小貼士，更請來星級名廚陳國強師傅，示範用電磁爐煮出健康又夠鑊氣的家常菜，鼓勵大家智慧用電，並推廣中電e服務，提升巿民的減碳意識，一同為香港2050年前達致碳中和出一分力！
「全電家居」 安全環保
活動於房協位於紅磡的「長者安居樂」項目「豐頤居」舉行。社區及長者服務總監吳家雯博士指出，豐頤居項目整個屋苑的設施和服務都注入長者友善的設計元素，亦在單位使用安全的用電設施，並配置了全電家居，提升長者住戶的家居安全。吳家雯博士表示：「房協致力參與及推動可持續發展，例如舉辦屋邨減碳運動、環保活動及工作坊等，期待未來與中電繼續合作舉辦更多活動，向住戶推廣可持續發展生活。」
中華電力客戶成功及體驗高級總監劉麗娜致辭時表示：「很高興可以與房協合作舉辦這個非常有意義的活動，向大眾宣揚可持續發展、節能減碳。中電致力推廣中電e服務，例如：電子賬單和電子支付，以支持低碳生活，提升巿民的減碳意識，有助推動香港在2050年前達致碳中和。」
嘉賓分享 慳電貼士
在分享會上，中電代表向參加者詳細講解使用中電App及e服務的好處，例如可以透過智能電錶了解家居用電狀況，從而調節生活習慣達至節約能源。另外，中電代表亦提供了慳電小貼士，讓住戶了解如何選擇及放置電器以達致更佳的能源效益；以及使用冷氣機、抽濕機、浴室寶的慳電貼士等。資訊非常實用，而且與日常生活息息相關，所以參加者都十分投入，在問答環節踴躍作答，務求認識多一點智慧用電知識。
名廚示範 全電煮食
壓軸環節由名廚陳國強師傅示範使用電磁爐烹調兩款家常菜式，讓參加者了解電磁爐加熱速度快及溫度容易控制的好處。而陳師傅亦很有心思，炮製出少油版魚香茄子，及轉用了西芹、豆乾的改良版鑊氣小炒王，菜式色香味俱全，亦更加健康，有參加者表示會回家試試，並會將慳電知識學以致用，支持智慧用電！
（資料由客戶提供）
