黃家和料飲食業農曆新年生意大跌7成 憂食肆相繼結業
更新時間:17:33 2021-02-15
發佈時間:21:17 2021-02-01
發佈時間:21:17 2021-02-01
政府宣佈,晚上禁堂食等社交距離措施延長至本月17日(年初六)。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,業界的生意大減,擔心在農曆新年過後,不少食肆會相繼結業。
黃家和表示,業界早已有心理準備及「打定輸數」,政府不會放寬晚上禁堂食等防疫措施,並指以往在農曆新年前後約一個月,業界可以靠團年飯、團拜及春茗等活動,做到100億元生意,但指今年的情況慘淡,相關活動全部取消,並指即使業界仍然可以提供日間堂食及外賣,亦只能回復3成生意。
他直言,擔心在農曆新年過後,業界的生意跌幅擴大,不少食肆將會相繼結業。他又指,酒樓的生意損失最大,並指不少食肆已在面臨結業的邊緣,預料業界的結業潮將在2月出現。他亦指,對於政府的防疫措施成效感到質疑,並希望政府考慮放寬晚市堂食時間。
黃家和表示,業界早已有心理準備及「打定輸數」,政府不會放寬晚上禁堂食等防疫措施,並指以往在農曆新年前後約一個月,業界可以靠團年飯、團拜及春茗等活動,做到100億元生意,但指今年的情況慘淡,相關活動全部取消,並指即使業界仍然可以提供日間堂食及外賣,亦只能回復3成生意。
他直言,擔心在農曆新年過後,業界的生意跌幅擴大,不少食肆將會相繼結業。他又指,酒樓的生意損失最大,並指不少食肆已在面臨結業的邊緣,預料業界的結業潮將在2月出現。他亦指,對於政府的防疫措施成效感到質疑,並希望政府考慮放寬晚市堂食時間。
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