逾九成能量棒超高糖消委會：不宜當正餐

頭條日報-港聞

更新時間：04:18 2020-05-15 HKT
發佈時間：00:00 2020-05-15 HKT

　　潮流興隨身帶能量棒或小食棒，供遠足、運動後補充體力，也被視為可減肥零食。但消委會檢視市面上三十八款能量棒及小食棒產品的營養標籤，發現逾九成樣本屬「高糖」、逾三成屬「高脂」；另近四成半樣本為「高蛋白質」，以及四成為「高纖」。會方不建議成人將能量棒當作正餐，又提醒消費者須注意這類食品的糖、脂肪等營養含量，不能當作可以減肥。
　　消委會發現，七成樣本的能量超過一百二十五千卡，當中能量值最高的「Pro Bar」達二百九十千卡，是衞生署《學生小食營食指引》建議的二點三倍，進食一條便相等於進食近兩片白方包或超過二點五條中型香蕉所攝取的能量。
乾果含糖量高
　　在有添加糖份的二十四款小食棒樣本中，「朝日Asahi」的糖含量最高，每條含二十克糖，即約四粒方糖，每一百克含糖約四十三點五克，比食安中心的「高糖」參考水平高出接近兩倍。
　　消委會指不才能量棒內含乾果成份，由於水果含天然糖份，當水份被抽乾，乾果內的果糖濃縮而令其糖含量增加。而乾果的飽腹感比新鮮水果低，小食棒若含大量乾果，消費者或會在不為意下過量攝取糖份。
　　消委會提醒家長，若學童以這些能量棒或小食棒作為餐與餐之間的小食，或影響正餐時的食慾，亦不建議成人將能量棒當正餐。消費者須注意這類食品的糖和脂肪等營養含量，不能視為減肥食品；即使樣本屬高蛋白質或高纖維的食物，仍應留意運動時的進食方法，以免影響運動表現。