美心東海堂 月餅不含豬油

頭條日報-港聞
更新時間:17:53 2015-06-19 HKT
發佈時間:00:00 2014-09-08 HKT
       中秋前夕爆出「地溝油」事件,美心西餅早前主動承認出售的菠蘿包涉事,令消費者擔心美心月餅或存在食用安全問題。本港食物安全中心證實,美心月餅樣本在重金屬、致癌物質等多個指標都合格。
      美心集團發表聲明,指集團以往從「都會食品」購入豬油,每天製作約九千個菠蘿包,而旗下於本港、內地及海外的食肆及其他產品,均沒有使用強冠豬油生產,又指美心及集團旗下的東海堂,所有月餅均不含豬油。
      轉用荷蘭進口豬油
      聲明指出,沒有使用另一種有問題的「合將香豬油」,並於昨天起,停用庫存台灣進口的豬油,轉用由荷蘭進口的豬油,為確保消費者食用安全,已提交所有使用的豬油樣本予獨立檢測機構,全力配合食安中心的指引。