美心东海堂 月饼不含猪油

头条日报-港闻
更新时间:17:53 2015-06-19 HKT
发布时间:00:00 2014-09-08 HKT
       中秋前夕爆出「地沟油」事件,美心西饼早前主动承认出售的菠萝包涉事,令消费者担心美心月饼或存在食用安全问题。本港食物安全中心证实,美心月饼样本在重金属、致癌物质等多个指标都合格。
      美心集团发表声明,指集团以往从「都会食品」购入猪油,每天制作约九千个菠萝包,而旗下于本港、内地及海外的食肆及其他产品,均没有使用强冠猪油生产,又指美心及集团旗下的东海堂,所有月饼均不含猪油。
      转用荷兰进口猪油
      声明指出,没有使用另一种有问题的「合将香猪油」,并于昨天起,停用库存台湾进口的猪油,转用由荷兰进口的猪油,为确保消费者食用安全,已提交所有使用的猪油样本予独立检测机构,全力配合食安中心的指引。