「由童書到親身體驗」— 維他奶帶你展開營養之旅

更新時間:08:00 2026-03-10 HKT
發佈時間:08:00 2026-03-10 HKT

每個孩子都喜歡聽故事,而故事的力量往往超乎想像——不僅可以帶孩子走進奇幻世界,也能悄悄改變他們看待食物和環境的方式。以維他奶為例,公司一向積極在學校推行的一系列活動,希望用最貼近孩子的方式,把「植物性飲食」和「環保概念」化成有趣又易明的探索旅程,讓知識從故事延伸到日常生活。

從童書開始 | 植下「營養與可持續」的種子

自去年2月起,維他奶走進15間本地學校,邀請逾1,000名小學生打開一冊為他們度身設計的電子故事書,展開一段嶄新的營養旅程。故事主角是一位飲食不均衡的小朋友,在魔法世界遇上三位植物小精靈,通過動畫面、淺白語言,一同探索「營養線索」,讓孩子從故事中體會健康選擇與愛護環境的意義。

植物小精靈帶領學生解鎖植物性營養的秘密。
植物小精靈帶領學生解鎖植物性營養的秘密。

當故事暫時告一段落,有同學表達心聲:「我想親手試一試書裡的食物!」

故事走進廚房 | 一起「煮出」繪本菜式

為回應學生的期望,接著登場的是一場場充滿笑聲的親子烹飪工作坊。由維他奶產品研發部特別研發適合學童的簡易食譜,共285位家長與小朋友化身故事角色,將繪本食物「煮」出現實。過程中,家長們驚喜發現,孩子對豆製品的接受度大幅提升,從「不愛吃豆腐」變成「想試新做法」,讓營養知識從「聽說」變成「我會做」,培養學生對烹調的興趣和創意思維。

維他奶山水煎釀高鈣有機滑豆腐配以有機黃豆鮮豆漿調製的香濃醬汁,製成「大紅大紫逗富包」。
維他奶山水煎釀高鈣有機滑豆腐配以有機黃豆鮮豆漿調製的香濃醬汁,製成「大紅大紫逗富包」。
兩位小食客正狼吞虎嚥,逗富包瞬間成最受歡迎小食。
兩位小食客正狼吞虎嚥,逗富包瞬間成最受歡迎小食。

到工作坊結束,導師便指向桌上的包裝盒,問:「你們覺得這些包裝盒可以如何處理?」

從餐桌走入社區 | 回收可以變玩具

其實,在推動植物性飲食的同時,維他奶也希望把「環保」從概念變成可觸摸的體驗。公司在全港設有逾500個回收桶,年回收量超過4,000公斤,並於去年開始與個別「綠在區區」回收環保站等社區回收設施合作,將回收紙包循環再造成環保卡紙,讓參加者透過影片講解,了解紙包構造、回收流程及重要性,再親手摺疊並裝飾成可愛又實用的豬仔儲物罐,體驗升級再造樂趣。

小朋友利用回收紙包盒循環再造而成的環保卡紙及舊利是封製作新春豬仔儲物罐。
小朋友利用回收紙包盒循環再造而成的環保卡紙及舊利是封製作新春豬仔儲物罐。

工作坊採「示範+支援」模式:維他奶團隊帶領示範後,提供物料和指引予學校、回收環保站自發延續,讓環保教育「自己走下去」。

夏遊生產基地 | 見證永續循環

當學生在故事及活動中累積了對營養與環保的初步體會,夏季廠房參觀便成為這趟旅程的關鍵一站。每年暑假,維他奶邀請來自學校及非牟利機構逾2,000名小學生參觀其生產基地,透過導賞短片、展板及觀景窗,認識黃豆由原材料處理到製成飲品的各個步驟,以及如何正確回收包裝以助提升整體可持續性。超過九成參加者表示廠房參觀有助其增加營養及回收的了解,並答應積極響應環保回收。

學生細讀維他奶里程碑,連結品牌歷史與永續未來。
學生細讀維他奶里程碑,連結品牌歷史與永續未來。

你都可以一同加入維他奶旅程:參觀表格