「由童书到亲身体验」— 维他奶带你展开营养之旅
发布时间：08:00 2026-03-10 HKT
每个孩子都喜欢听故事，而故事的力量往往超乎想像——不仅可以带孩子走进奇幻世界，也能悄悄改变他们看待食物和环境的方式。以维他奶为例，公司一向积极在学校推行的一系列活动，希望用最贴近孩子的方式，把「植物性饮食」和「环保概念」化成有趣又易明的探索旅程，让知识从故事延伸到日常生活。
从童书开始 | 植下「营养与可持续」的种子
自去年2月起，维他奶走进15间本地学校，邀请逾1,000名小学生打开一册为他们度身设计的电子故事书，展开一段崭新的营养旅程。故事主角是一位饮食不均衡的小朋友，在魔法世界遇上三位植物小精灵，通过动画面、浅白语言，一同探索「营养线索」，让孩子从故事中体会健康选择与爱护环境的意义。
当故事暂时告一段落，有同学表达心声：「我想亲手试一试书里的食物！」
故事走进厨房 | 一起「煮出」绘本菜式
为回应学生的期望，接著登场的是一场场充满笑声的亲子烹饪工作坊。由维他奶产品研发部特别研发适合学童的简易食谱，共285位家长与小朋友化身故事角色，将绘本食物「煮」出现实。过程中，家长们惊喜发现，孩子对豆制品的接受度大幅提升，从「不爱吃豆腐」变成「想试新做法」，让营养知识从「听说」变成「我会做」，培养学生对烹调的兴趣和创意思维。
到工作坊结束，导师便指向桌上的包装盒，问：「你们觉得这些包装盒可以如何处理？」
从餐桌走入社区 | 回收可以变玩具
其实，在推动植物性饮食的同时，维他奶也希望把「环保」从概念变成可触摸的体验。公司在全港设有逾500个回收桶，年回收量超过4,000公斤，并于去年开始与个别「绿在区区」回收环保站等社区回收设施合作，将回收纸包循环再造成环保卡纸，让参加者透过影片讲解，了解纸包构造、回收流程及重要性，再亲手折叠并装饰成可爱又实用的猪仔储物罐，体验升级再造乐趣。
工作坊采「示范+支援」模式：维他奶团队带领示范后，提供物料和指引予学校、回收环保站自发延续，让环保教育「自己走下去」。
夏游生产基地 | 见证永续循环
当学生在故事及活动中累积了对营养与环保的初步体会，夏季厂房参观便成为这趟旅程的关键一站。每年暑假，维他奶邀请来自学校及非牟利机构逾2,000名小学生参观其生产基地，透过导赏短片、展板及观景窗，认识黄豆由原材料处理到制成饮品的各个步骤，以及如何正确回收包装以助提升整体可持续性。超过九成参加者表示厂房参观有助其增加营养及回收的了解，并答应积极响应环保回收。
你都可以一同加入维他奶旅程：参观表格
