重播 立即播放 星島申訴王 | 西蘭花洗出噁心「蟲蟲大軍」 營養學家教最佳清洗菜蟲法 西蘭花被譽為「超級食物」,集豐富營養與抗氧化功效於一身。然而,西蘭花茂密的花蕾極易藏匿菜蟲,有網民日前在 Threads 發文,表示將西蘭花灼熟後,驚見大量菜蟲浮出,直言嚇得「完全不敢再買來吃」,並請教網民清洗西蘭花的正確方法。就此,《星島申訴王》特別邀請營養學家 Krista Chan,為市民拆解清洗西蘭花的正確步驟。 問到如何清洗西蘭花,不少市民各有心得,張小姐表示清洗後會灼水再煮,感覺較為安 港聞 2小時前 閱讀更多