重播 立即播放 星島申訴王|餐飲業「內捲」谷生意 員工Cosplay玩太公分豬肉+四川變臉 食客:深圳輸了 香港餐飲業面臨不少挑戰,尤其是隨著港人轉向北上消費,許多酒樓和餐廳不得不降價求存。為了在激烈競爭中脫穎而出,位於土瓜灣和長沙灣的酒樓、大排檔紛紛舉辦「太公分豬肉」和「四川變臉」等表演,結合傳統文化,吸引了食客光顧。 酒樓員工Cosplay上演「太公分豬肉」 食客大讚有創意 傍晚時分,《星島申訴王》記者來到土瓜灣一酒樓,見到員工們如臨大敵,換好戲服,準備展演該晚特別活動「太公分豬肉」。利東集團市場總 港聞 5小時前 閱讀更多