太興半年純利增84% 中期息多派77% 核心品牌客流量及人均消費上升
發佈時間：17:06 2026-08-21 HKT
太興集團（6811）上半年盈利7487.5萬元，按年大增83.5%，因為公司推出多項措施推動分店效益，除持續對餐廳網絡進行整合，亦對各品牌進行調整及革新。該公司表示，儘管行業整體經營仍面對嚴峻考驗，董事會對公司長遠發展仍充滿信心，繼續維持穩定派息政策，派中期息每股6.2仙，按年揚77.1%，而上半年每股盈利7.71仙。該股中午放榜後走高，收報1.41元，升2.5%。
期內，太興收入逾18.5億元，按年升8.2%，主要由公司優化餐廳出品及提升服務質量，令核心品牌門店客流量及人均消費上升，配合精準的市場營銷推廣策略帶動。當中，餐廳營運收益近18.1億元，按年升8.3%；銷售食品收益4672.5萬元，升3.1%。
內地收入輕微下跌0.2%
若以市場劃分，該公司上半年來自香港及澳門收益17.2億元，升8.9%；來自內地收益1.3億元，跌0.2%。太興表示，港府積極推動盛事經濟，以促進旅遊業發展，帶動本地餐飲及相關消費，惟增長動力未能抵禦港人外遊及北上消費的持續影響，尤其於長假期間，本地需求明顯受壓，行業經營環境依然舉步維艱。另內地餐飲市場競爭加劇，消費復甦反覆，行業仍處於調整期，期內內地同店銷售表現得到改善，盈利能力有所提升。於今年6月30日，太興餐廳網絡有218間分店，按年多一間；其中191間位於香港及澳門、27間位於內地，內地分店裡有16間位於大灣區。
「太興」和「敏華冰廳」為支柱
「太興」和「敏華冰廳」為其上半年主要收入來源前兩位，旗艦品牌「太興」收益按年增長7.9%至近7億元，佔總收益37.6%，較去年同期跌0.1個百分點。「敏華冰廳」收益增長8.4%至近4.8億元，佔總收益25.6%，按年持平。
太興提及，中東局勢雖令原材料價格波動，惟公司透過優化採購策略及自家廠房的協同效應，有助緩減相應成本影響，毛利率按年輕微上升0.1百分點至73.5%。與此同時，公司的成本控制措施行之有效，員工成本佔收益比率下降0.4百分點至35.6%。該公司於今年6月30日錄得現金及現金等價物約4.8億元，並且沒有任何銀行借款。
展望未來，太興將延續多元品牌策略，核心品牌仍將是推動整體業務增長的主要引擎，公司將持續強化其市場定位及競爭優勢；另持續優化現有店舖形象。開店策略方面，公司將以審慎務實的態度推進店舖拓展，著重每家新店的質量，嚴格選址時綜合考量地段潛力、人流質素、商圈配套等因素，確保資源運用更具效益，實現可持續增長；同時策略性關閉表現未如理想的門店，以減少現金流流出。
