旅發局與波爾多葡萄酒行業協會簽署《諒解備忘錄》 未來五大範疇加強深化合作

更新時間:13:50 2026-05-12 HKT
發佈時間:13:50 2026-05-12 HKT

旅發局與波爾多葡萄酒行業協會(CIVB, Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux)簽署新一輪為期5年的《香港及波爾多美酒佳餚旅遊推廣諒解備忘錄》,加強雙方在美酒佳餚旅遊推廣上的長期合作。 

根據新簽署的5年諒解備忘錄,旅發局與波爾多葡萄酒行業協會將於5大範疇深化合作:於年度「香港美酒佳餚巡禮」中展現升級內容;在重點海外市場展開聯合推廣;推出合作計劃吸引全球消費者;加強兩地美酒佳餚旅遊的知識交流;以及促進業界合作。 

旅發局主席林建岳表示,自2009年以來,在波爾多葡萄酒行業協會的大力支持下,旅發局成功將「香港美酒佳餚巡禮」打造成亞洲最令人期待的年度美食盛事之一,當中波爾多葡萄酒更是最受歡迎的亮點。香港和波爾多同樣熱愛美酒佳餚,這項令人振奮的新協議將會是重要的里程碑,開展兩地更緊密合作的新篇章。期待繼續加強合作,攜手呈獻更精彩的「香港美酒佳餚巡禮」。同時,香港亦將於享譽全球的「波爾多美酒節」(Bordeaux Fête le Vin),向世界展示香港豐富多元的美食及葡萄酒文化。 

波爾多葡萄酒行業協會副主席Philippe Tapie表示,自2009年開始,香港與波爾多成為了緊密合作夥伴。今次很高興能進一步深化合作,共迎新機遇,不僅加強兩地美食文化交流,更藉香港作為重要門戶優勢,向中國、亞洲以至全球,展示波爾多葡萄酒與美食的優越特色。

在波爾多葡萄酒行業協會的支持下,去年的「香港美酒佳餚巡禮」吸引眾多旅客及市民入場,並為參展商帶來理想成果。旅發局將繼續豐富及提升活動體驗,致力將此盛事打造為香港必到的美食盛會,進一步向全球展示香港作為「亞洲盛事之都」的地位。