遊日注意 | 食物中毒勒令停業還偷開 大阪米芝蓮名店「喜一」3人被捕
更新時間：10:48 2025-06-16 HKT
發佈時間：10:48 2025-06-16 HKT
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日本大阪府河內長野市懷石料理店「喜一」（Kiichi）曾連續4年奪得米芝蓮一星，今年2月接連發生2次食物中毒事件，被勒令停業後竟還偷偷經營，大阪府警察本部生活環境課周一逮捕69歲經營者北野博一等3人。
據《產經新聞》報道，「喜一」2月上旬造成33人食物中毒，管轄當地公共衞生事件的富田林保健所勒令其同月15、16日停業2天。不過，「喜一」重新營業後，在2月22日至24日又爆發食物中毒，保健所這次勒令喜一關門至3月18日為止。
「喜一」是大阪著名懷石料理店。喜一官網
「喜一」以京都料理為基礎。喜一官網
「喜一」於1990年開業。喜一官網
懷石料理名店 獲米芝蓮一星
警方調查人員發現，「喜一」於2月15、16日停業期間，竟還偷偷製作便當並賣出11個，造成數名受害者產生諾如病毒症狀，大阪警方依照《食品衛生法》的販售不衛生食品、違反停業命令等罪嫌，逮捕老闆北野博一和他68歲的妻子北野經子、41歲長子兼店長北野博稔。
「喜一」於1990年開業，該店在餐廳評級指南《米芝蓮指南關西2015》中被評為一星餐廳，被描述為「一家以京都料理為基礎，兼具原創研究和茶道傳統的懷石料理店」。
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