建華夥大型基金購青衣工廈 凌偉業：營運與財力結合
發佈時間：09:30 2025-11-17 HKT
近期建華集團夥拍大型基金博楓資管成立合營公司，購入青衣工廈以發展冷倉，「街市大王」之稱的建華集團主席凌偉業接受本報訪問時表示，這是營運與財力結合，博楓看中建華擅長營運，建華則倚仗博楓財力，一切剛開始，將繼續搜尋大型項目，以「倍數」力度增加投資。
改建「無縫連接」凍倉
凌偉業認真地說，今次購入青衣工廈，總面積多達20多萬呎，「下一轉不可能買入數萬呎，而是同樣規模、大樓面的大投資！」他續說，青衣工廈放盤多時未能賣出，最後被集團看中，皆因集團有能力克服困難，將之改建成為無縫連接的冷倉，部分技術上改裝不了，則以營運細節遷就。雖然集團是冷倉大用家，但若然市場有需求，項目將悉數租出，回報率不能透露，但一定是滿意水平。
他強調，經營凍倉必須「無縫連接」，連入倉前、出倉後溫度都不能有偏差，集團2023年成立「智能冷鏈物流」TAHUHU，去年併購本地物流公司DCL Logistics，未計入青衣工廈，目前營運中的凍倉樓面約18萬方呎，車輛多達200部，未來會發大來做。
AI+人手 = 最高效率
雖然現時AI盛行，惟經驗所得，冷倉不能全自動AI營運，必須部分人手操作，才最有效率。
建華多年來經營街市、以至眾多食物零售品牌，凌偉業具信心地說，旗下坐擁擅長物業裝修及增值的團隊，故此，集團買物業，不畏高低潮，只着眼於增值，「計過數才買，若市況暴跌，我們仍會按原定計劃增值，收取穩定回報，冇有怕！」
他分享細節時表示，早年營運街市，發現地板晚上洗乾洗淨，翌日一開市立馬骯髒油膩，「我們於是引入德國大型洗地水槍，以熱水徹底去除油層，保證耐髒，但即場煲水，舊街市電力不足，惟有再引入發電機一起使用。」
上月底，博楓資管與建華集團旗下的毛利資本成立合營公司，宣布向太古購入青衣清甜街4至6號工業物業，總面積達24.6萬方呎，預期改建冷倉，2026年啟用。博楓資管總部位於美國紐約，管理資產逾1萬億美元，毛利資本為建華旗下專職投資的公司。市場消息指，青衣工廈作價約7.5億元。
記者：吳琳璇
