肉寶王︱深圳烤雞少年承認化學調味劑醃肉 曾靠勵志故事爆紅日賺萬元

更新時間:16:10 2025-12-22 HKT
發佈時間:16:10 2025-12-22 HKT

16歲深圳烤雞少年「少年烤雞(小陳)」的勵志故事而爆紅,粉絲數量更激增達60萬。惟近日小陳被爆使用人造「肉寶王」調味,引發食品安全擔憂。

根據網上資料,「肉寶王」是以甲基環戊烯醇酮、乙基麥芽酚、丁醇等食品用合成香料為主要成份的複合添加劑,具有增香、去腥、改善肉製品風味的功效。一般會在中低檔餐館使用。

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當事人小陳今日(22日)發片承認醃製過程中添加「肉寶王」,但這是正規廠家生產有許可證的合法調味料。

小陳表示,以後不會再用這些存在爭議的調料,目前已主動配合相關部門開展檢驗檢測,對醃雞生雞進行抽檢,預計結果會在一個星期左右出來,結果會貼在店鋪門口。

早前內地傳媒大幅報道在深圳的小陳14歲學師,16歲靠萬多元人民幣老本創業開烤雞檔。為了母親不用天未光起身做洗碗工,以及供妹妹上學,不斷努力工作。

在網上廣傳後,生意愈做愈大。每日售出近百隻荔枝木烤雞,營業額過萬。小陳的勵志故事不斷在網上廣傳發酵,其烤雞店生意亦火爆不斷。