失業新出路︱重慶女與博士老公比利時擺檔 賣一物日做$9000生意
更新時間：07:30 2025-09-11 HKT
發佈時間：07:30 2025-09-11 HKT
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中國美食常讓外國人耳目一新。比利時近日有一對華人夫婦擺檔賣重慶豌雜麵，常吸引老外大排長龍品嚐，與失業的高齡博士丈夫，每周開檔兩日，最高可一日收入達1000歐羅（約9100港元）。
每周只開檔兩天
極目新聞報道，這對重慶妻（江女士）江蘇夫（丁先生）的中國夫婦，是大學同學。汪女士表示：「我和老公是大學校友，都是37歲，老公比我大一屆。我是重慶人，是本科畢業，老公是江蘇淮安人。從大學開始戀愛一直到結婚，然後一直走到現在。我們兩人2015年到達比利時，然後一直在比利時居住和生活，孩子也是在比利時出生的。」
農學博士的丁先生，原本從事植物營養的科研工作，但在今年5月失業。於是開始在街頭擺攤賣麵。
農學博士夫5月開始失業
汪女士介紹，豌雜麵是重慶的特色美食，她從小就喜歡吃，擺攤也一直是她的計劃，所以決定擺攤時她就從眾多美食中選擇了豌雜麵，現在每周周二和周六出攤，主要售賣豌雜細麵和豌雜寬麵，價格分別為7歐元和9歐元。
丁先生表示，擺攤是太太的心願，現在孩子長大了，加上自己正值失業，於是順理成章賣麵糊口養家。他指，現在每周兩天擺攤，其他時間繼續找正職工作和照顧子女，生意好時，一天最多賣出100碗麵，收入約1000歐羅，最開心是聽到外國的消費者讚賞豌雜麵的口味。
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