捉蟲特攻｜內地「金蟬獵人」日賺過萬 「知了猴」麵包賣¥22/個
更新時間：07:30 2025-07-05 HKT
發佈時間：07:30 2025-07-05 HKT
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內地近期興起抓「知了猴」（又稱蟬猴、蚱蟬若蟲，是指金蟬的幼蟲），一到晚上就有一群「神秘人」，出沒在山間樹林、公園、河堤等，拿著手電筒、拎著膠袋，目不轉睛地在樹上在抓「知了猴」。
日賺最多一萬
網傳多地都有人抓「知了猴」賺錢，有浙江麗水的後生仔跑來杭州抓「知了猴」，一天能捉12-15斤（6-7公斤），淨賺2000多元（人民幣‧下同）；青島亦有村民每天晚上抓「知了猴」，高峰期每晚超過1萬隻。以價格每隻1元計算，一晚上就能收入過萬。村民一般通過電商平台將金蟬賣往全國各地。
另有養殖戶表示，「從6月15日就開始有金蟬出來了，第一晚上捉了1000多隻。」這些金蟬都養殖在柳樹下。高峰期一晚上能抓上萬隻。不過，高峰期大概也就一周時間，之後產量下降，一直持續到8月上旬就會結束。
「知了猴麵包」突爆紅
據悉，金蟬一般從下午6點左右就開始陸續出來，一直要到晚上11點左右。因此引來大批村民手持電筒待在小樹林大半個晚上，為的就是抓金蟬。知了猴皮（蟬蛻）作為傳統中藥材，具有疏散風熱、利咽開音、透疹止癢、息風止痙、明目退翳等藥用價值。
另外，在山東濟寧，一間麵包店更乘勢推出「知了猴麵包」所吸引。據網上流傳視頻顯示，每個麵包色澤金黃，中間開口處是一排「知了猴」。原價是每個麵包22元，現在的優惠價是19.9元。老闆表示「大家都比較好奇，當時挺多人在拍。」
「咱們（濟寧）這邊，夏天時興吃知了猴，男女老少都比較喜歡，知了猴麵包整體也是鹹口。」麵包店老闆介紹，知了猴麵包外層是橢圓形的麵包，中間切開後放薯仔沙律醬，再放上8隻油炸的知了猴，外撒燒烤料，金黃誘人。
