親子好去處2024︳小小森林麵包師工作坊自製麵包搓麵團/砌磚起爐/烤麵包附報名詳情

更新時間：09:30 2024-06-08
發佈時間：09:30 2024-06-08

親子好去處2024︳現今的小朋友愛玩手機電玩，常看螢幕易壞眼仔，爸媽不妨於假日帶孩子到大自然，齊齊放下手機，好好享受悠閒假日。由郊野共學（Explore Nature）舉辦的「小小森林麵包師工作坊」，就可讓小朋友在大自然中學自製麵包，從搓麵團到砌磚起爐，再將發酵麵包拿起烘烤都要親力親為，早前小朋友澄兄湜弟就去親身試玩，即睇小小森林麵包師工作坊詳情與報名方法。

親子好去處2024︳小小森林麵包師工作坊自製麵包

以「讓孩子愛上大自然」為口號的郊野共學 Explore Nature，常策劃不同類型的親子活動，將大自然是變成最佳的流動教室，帶小朋友走進森林裏實行親子共玩、共創與共學體驗。今次澄兄湜弟就參加了「小小森林麵包師工作坊」，讓小朋友一試在大自然做麵包師學自製麵包。

親子好去處2024︳小小森林麵包師工作坊自製麵包（圖片授權：fb@澄兄湜弟）

導師先用繪本引起小朋友興趣，再從麵包材料開始逐個步驟教導小朋友，由搓揉麵團、發酵麵包、砌磚起爐、烘烤麵包都要一手包辦，就連起爐生火的小柴枝也要自執！媽咪就與小朋友一起將麵糰搓成長條形狀，還要從旁「睇火」，以免孩子不小心將辛苦製作的麵包烤焦！

小朋友，開工做麵包師喇！（圖片授權：fb@澄兄湜弟）

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欣賞孩子努力投入學會更珍惜食物

澄兄湜弟媽媽很開心小朋友可以投入製作，就算活動當日因天雨而又熱又多蚊，湜弟也努力搓揉麵團，更花了10分鐘才將麵糰搓揉成形！湜弟更將自己辛苦製作的麵包吃光，這次在大自然環境中焗麵包，既可訓練孩子的手眼協調，也能加強社交及群體合作力，還可增進親子感情，也讓小朋友明白食物的來源，會更珍惜食物，絕對是個很好的野外活動體驗。

自製麵包特別好吃，湜弟不消一會即食晒一整條麵包！（圖片授權：fb@澄兄湜弟）

小小森林麵包師
日期：6月9日（星期日）、6月23日（星期日）
時間：12:00 - 13:30、13:30 - 15:00、15:00 - 16:30、16:30 - 18:00
地點：大埔坳私人戶外場地
費用：$238 / 一大一小（另加一位大人$50）
活動內容：大自然環境難得的烤煮體驗、學習麵包製作過程、砌磚起爐生火體驗（已包含所需材料、工具及導師）
*包團自組優先報名，15位小朋友就可以自組一齊玩
*歡迎2歲以上小朋友參加
*活動流程有機會因為天氣及現場實際情況而有所更改，恕不預早通知。
*活動名額有限，先到先得