KellyChu - 香港麥當勞完成多輪獨立檢測 蝦餅樣本符合食品安全標準 | Executive日記
更新時間：02:00 2026-08-25 HKT
發佈時間：02:00 2026-08-25 HKT
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台灣麥當勞早前剛開售「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」，傳出因使用的進口蝦餅被驗出含有人工合成抗生素「硝基呋喃」，宣布全面停售。香港麥當勞為釋除公眾疑慮及令顧客安心，即時預防性暫停出售「滋味蝦堡」及相關系列產品，縱使所使用之蝦餅批次及配方與台灣麥當勞不同，亦主動委託多間國際認可的獨立第三方檢測機構，就有關蝦餅樣本進行多輪檢測。綜合結果顯示，相關樣本並未驗出「硝基呋喃」及其代謝物，進一步確認有關產品符合食品安全要求。
香港麥當勞表示：「由於『滋味蝦堡』為期間限定推廣產品，相關推廣活動經已結束。我們衷心感謝顧客及『滋味蝦堡』fans一直以來的愛戴和信任，期待明年再同大家見面。顧客安心第一，始終是香港麥當勞最重視的承諾。我們將繼續秉持嚴格的食品安全及品質標準，為顧客提供安心可靠的用餐體驗。」
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