KellyChu - 粵藝館現烤「無花菓天下第一豬」 留港消費食客有口福 | Executive日記
更新時間：02:00 2026-08-21 HKT
發佈時間：02:00 2026-08-21 HKT
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北望神州，的確吃喝玩樂精彩紛陳，但若細心留意本地情報，其實香港亦有好多高質服務和體驗。喺銅鑼灣時代廣場及尖沙咀海港城都有分店嘅「粵藝館」，未入座便可在大門欣賞到師傅手持七至八星期大嘅肥美乳豬，於傳統爐火前即場烤製「無花菓天下第一豬」。這道乳豬肉質比例平均完美，新鮮出爐，皮脆肉嫩，色香味俱全，盡顯餐館洋名「Art of Canton」精髓。
粵藝館另一道招牌菜「西班牙栗子豬焦香叉燒」，選用高品質西班牙豬種，肉質細嫩、鮮甜多汁，油花均勻且有天然清甜與堅果香氣。靚豬配叉燒醬汁烤製，並帶點燶邊，味蕾絕佳享受，同枱美食家更識歎叫上白飯。只有粵菜才能讓大家體會到這種美食的藝術。Kelly感恩香港仲有好多商戶用心經營，重視顧客體驗，創造美味回憶。
KellyChu
