準大學生入行做廚房嘆唔易做「想像唔到點做超過1年」 高手網民教路：做嘢要效率唔係純快手
發佈時間：15:06 2026-08-25 HKT
不少學生都會趁暑假做兼職賺零用錢及學費，同時增加個人社會經驗。最近，有準備升讀大學的網民表示在今年暑假決定入行「做廚房」，並於Threads紀錄工作歷程。儘管該名女學生已逐漸掌握各項工作技巧，但仍感嘆「唔易做」，「想像唔到究竟啲人係點樣可以喺度工作超過一年」，不過，樓主表示並不後悔。有入行多年的網民留言教路：「廚房做野（嘢）要既（嘅）係效率唔係純快手」。詳情即看下文！
準大學生暑假入行「做廚房」 感嘆辛苦非因工作量大
最近，有網民於Threads發文，表示正式入行「做廚房」近1個月，有感「想像唔到究竟啲人係點樣可以喺度工作超過一年」，主要原因並非工作量龐大，明白「份份工都辛苦」，而是會「打亂一個人正常嘅生理時鐘」。她續指，在正常食飯時間，「我哋忙到甩轆」，到正常用餐時已是下午四、五時。至於晚飯方面，往往需要待到「收舖清潔好哂」，至凌晨1時左右才可「有嘢落肚」。另外，由於日常工作相當消耗體力，因而假日往往就是「瞓飽就食，食飽就瞓」，甚至食量變大，更打趣表示「已被『細胃』組織踢出局」。
樓主早於今年7月上旬開始在Threads紀錄自己的「廚房」生涯，首天工作的感受是在廚房工作的同事比想像中有趣及友善，在隨後的十數天更有機會嘗試廚房各崗位，學習不同的工作技巧，上班約兩星期已正式自己負責崗位，「自己一個企，自己一個做單」，「想像唔到自己竟然handle（處理）到幾轉爆單」。樓主表示，雖然覺得廚房工作不易做，但對於入行並不後悔，「我覺得呢個經驗幾正」。
同行網民留言教路：「係廚房做野要既係效率唔係純快手」
樓主的工作紀錄吸引不少同行及網民留言，有人表示，「呢行同斷6（六）親冇咩分別」、「做廚已經好過做樓面，起碼唔駛對客人」、「廚房雖然係辛苦，但最少唔使喺室外日曬雨淋先」。有從事廚房的網民更主動教路，「做廚房都要轉數快識變通，要思考點做效果好效率快，做野乾手淨腳」、「係廚房返工係要用多啲腦」、「係廚房做野要既係效率唔係純快手」。
文：TF
資料及圖片來源：Threads
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